Пиво

← Обратно к новостям
04 мая 2017, 09:43 — BeerStreetJournal

AB InBev приобрела очередную крафтовую пивоварню — Wicked Weed

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
AB InBev приобрела очередную крафтовую пивоварню — Wicked Weed

Anheuser-Busch InBev приобрела еще одну американскую крафтовую пивоварню, на этот раз — Wicked Weed Brewing, расположенную в штате Северная Каролина.

Пивоварня была основана в 2012 году и за это время сварила более 500 различных сортов. Наиболее она известна своими IPA в стиле Западного побережья (в том числе Pernicious IPA), а также фермерскими и кислыми элями с бочковой выдержкой.

— Партнерство с AB InBev поможет нам достичь того, что мы представляли в прошлом, когда сидели в крафтовом баре и только думали об открытии пивоварни. У нашей команды будет больше ресурсов для инноваций, и мы сможем охватить больше потребителей, — говорит один из основателей пивоварни Уолт Дикинсон.

У пивоварни Wicked Weed четыре подразделения: брюпаб, где в год варится 150 разных сортов, пивоварня на 50 баррелей, а также опытная пивоварня Funk House и отделение бочковой выдержки Funkatorium.

Реакция пивоваренного сообщества последовала сразу же: Гильдия крафтовых пивоваров Северной Каролины отозвала право голоса пивоварни Wicked Weed – теперь она будет только ассоциированным членом.

Основатель пивоварни Jester King Джеффери Стаффингс заявил, что отказывается от сотрудничества с Wicked Weed. Ранее они вместе сварили несколько сортов, в том числе Parking Lot Grisette и Red Atrial. В тапруме Jester King больше не будет продаваться пиво Wicked Weed.

«Не секрет, что Wicked Weed были одними из самых близких наших друзей в пивной индустрии. Как бы то ни было, мы всегда будем считать этих ребят друзьями, и желаем всего наилучшего им и их семьям. Но при этом у нас есть ключевые принципы, которые мы не можем нарушать. Один из этих принципов – не продавать пиво AB InBev или их дочерних компаний. Поэтому у нас больше не будет пива Wicked Weed. Мы думаем, что их пиво – одно из лучших в мире. В сочетании с нашей дружбой, это делает решение очень трудным. Но наши принципы превыше всего. Мы желаем Wicked Weed самого лучшего, будем скучать по их пиву и по совместной работе, и надеемся, что они продолжат варить фантастическое пиво», — написал Джеффери Стаффингс в своем заявлении.

0 1031
Поделиться
Комментарии 0
23 октября 2018
China Brew & Beverage 2018 (Шанхай)

13 международная выставка технологий производства пива и напитков China Brew & Beverage пройдёт в Шанхае с 23 по 26 октября 2018 года.

23 октября 2018
Выставка и форум INTEGRITY (Москва)

23-25 октября 2018 года в Москве пройдёт первое в своём роде мероприятие — выставка и форум INTEGRITY.

23 октября 2018
InterFood Ural 2018

Выставка продуктов питания, упаковки и оборудования для пищевой промышленности InterFood Ural 2018  пройдет в Екатеринбурге, в МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» с 23 по 25 октября 2018 года.

Лучшее
1 8220
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель