26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Пиво Pro
← Обратно к новостямЗапрет на продажу пива в ПЭТ в Казахстане не касается разливного пива

Оборудование, сырье и упаковка для производства напитков

Проведя работу с законом о запрете ПЭТ, юристы пивоваренных компаний Казахстана заключили, что государственное постановление, вступившее в силу 12 июля 2014 года, не запрещает работу точек розлива пива.
Как сообщает новостной портал Tengrinews, ранее в отделе администрирования алкогольной и иной подакцизной продукции налогового департамента Алматы пояснили, что под понятием «оборот» подразумевается экспорт, импорт, приобретение, хранение, оптовая и розничная торговля. Соответственно, по информации налоговых органов, все точки, занимающиеся продажей пива в пластиковых бутылках, нарушают закон. Также уточнялось, что наливать пиво в пластиковые бутылки, принесенные с собой, также запрещается.
Но, по мнению представителей пивоваренных компаний, оборот продукции в пластиковой емкости означает, что алкоголь реализуется в закупоренном в пластиковую емкость виде, с нанесенными на бутылку этикетками и стоимость данной тары включается в цену продукта. То есть, по информации юристов компаний, когда посетитель магазина покупает разливное пиво - он платит только за само пиво без тары.
— Потребитель может взять посуду, например, дома, купить в соседнем магазине либо купить непосредственно в том же магазине, в котором будет осуществлена реализации разливного пива, — поясняют компании. — Продажа посуды в магазинах, реализующих алкогольную продукцию, также не запрещена действующим законодательством. В данном случае никакого оборота (продажи) пива в пластиковой емкости не происходит, поскольку магазин вообще не передает потребителю в собственность какую-либо тару или посуду.
Генеральная прокуратура Казахстана также высказала свое мнение по поводу закона. Ведомство отмечает, что в буквальном толковании закона запрет на продажу пива в пластиковых емкостях не запрещает работу точек розлива пива.
— Важно различать реализацию пива в пластиковой таре и реализацию пива в пластиковую тару, — отмечает ведомство. — Следовательно, как процесс, реализация пива из пластиковой тары действительно запрещается торговым залам, ресторанам, барам и кафе, но с учетом отсутствия ограничений по таре при его розливе своим клиентам, полагаем, такие действия не противоречат действующему законодательству.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться