Попович Леонид Львович
Председатель совета директоров «Миллеровского винзавода», президент Союза виноградарей и виноделов России.
Пиво Pro
← Обратно к новостям
06 февраля 2015, 12:59
— Российская газета
Эксперты: «К концу 2015 года, цены на европейское вино увеличатся вдвое»
Члены Союза виноградарей и виноделов России убеждены, что нынешнее повышение цен на европейское вино в 100-150 рублей – не предел, и концу года стоимость такого алкоголя может вырасти на 100%.
Согласно материалу Алёны Узбековой, опубликованному «Российской газетой», в Ассоциации компаний розничной торговли отмечают, что наряду с подорожанием европейских вин, идет сокращение ассортимента импортных напитков.
Большинство дистрибьюторов работают с отсрочкой платежа и расплачиваются с поставщиками и покупателями по курсу на день оплаты. На данный момент бизнес вынужден платить за вина, ввезенные летом 2014 года по курсу 47 рублей за евро, уже 77-80 рублей. Тем временем банки в одностороннем порядке значительно повышают ставки по кредитам. Компенсировать свои потери просто через быстрые накрутки бизнес не может, поскольку поставляет алкоголь в крупные торговые сети, где пересмотр цен занимает несколько месяцев.
— Честно говоря, я удивлен, что европейские вина подорожали всего на 40-50 %, вероятно, еще распродаются запасы по старым контрактам, - комментирует ситуацию Леонид Попович, президент Союза виноградарей и виноделов России. - При таком росте евро и таких кредитах - под 30-35%, которые дистрибьюторы берут на новые закупки, минимальное подорожание может составить 100%. Боюсь, это перспектива конца 2015 года. А если курс евро и доллара еще вырастет, цена будет еще выше.
Поделиться
Лица
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
02.12.2024
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
17.05.2023
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться