Пиво

← Обратно к новостям
05 февраля 2015, 10:01

Борис Катрюхин: «Покупатели после введения минимальных розничных цен на вино сохранят верность любимым сортам»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Борис Катрюхин: «Покупатели после введения минимальных розничных цен на вино сохранят верность любимым сортам»

Борис Катрюхин, директор Ассоциации «Винодельческий союз», поделился с порталом Profibeer своим мнением о том, как поведет себя рынок после введения МРЦ для вина и шампанского.

– Я отношусь к инициативе введения минимальных розничных цен крайне положительно. И наша Ассоциация, и Ассоциация производителей игристых вин, и Союз виноградарей и виноделов России давно продвигали эту идею. Способствовало ее принятию и руководство Краснодарского края, в частности, губернатор Александр Ткачев. Регулирование минимальных розничных цен на водку показало свою эффективность, и мы уверены, что эффективной будет и эта инициатива, – рассказал нам Борис Александрович.

– На данный момент мы еще не проводили мониторинг и не формировали предложения по минимальным розничным ценам на вино и шампанское, так как в сложившейся ситуации это сделать трудно. Ведь все дорожает – и оборудование, и виноматериалы, – винодельческая отрасль во многом зависит от импорта. Цены, по которым заводы отпускают продукцию, зависят от многих факторов: завод, у которого есть свои виноградники, сможет предложить цену ниже, чем тот, который работает с импортным виноматериалом.

Борис Катрюхин уверен, что нужна серьезная совместная работа всех заинтересованных сторон. Обсуждения сложившейся ситуации и перспектив ценообразования пройдут на АлкоКонгрессе, где соберутся участники рынка.

– Что касается возможности переориентации спроса на водку, то я не думаю, что это произойдет. Все участники рынка понимают опасность ситуации, когда водка будет стоить дешевле вина, и будут учитывать это при обсуждении цен. Кроме того, у вина есть свой покупатель. Кто привык к вину, тот будет продолжать покупать свой любимый сорт – каберне или мерло, сладкое или сухое, – и не перейдет на водку, – уверен Борис Александрович. – Буквально сегодня я зашел в магазин и специально посмотрел: цены на бутылку вина начинаются от 65 рублей, на бутылку шампанского – от 85; при акцизе на шампанское в 25 рублей за литр совершенно немыслимо, из чего все это делается. В таких условиях введение минимальных цен необходимо для борьбы с подделками.

0 1287
Поделиться
Лица
Катрюхин Борис Александрович

Директор Некоммерческого партнерства «Винодельческий союз».

Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
2 44653
Мнение: в чем различие между портером и стаутом?