Пиво Pro

← Обратно к новостям
29 декабря 2014, 12:53

ОУПР отправило в органы власти официальное обращение в связи с ЕГАИС

ОУПР отправило в органы власти официальное обращение в связи с ЕГАИС

Объединение Участников Пиво-безалкогольного Рынка направило органам власти, депутатам и общественным деятелям письма с позицией организации по вводу ЕГАИС для пиво-безалкогольной отрасли.

Письма были отправлены руководителю правительственной комиссии по повышению конкурентоспособности и регулированию алкогольного рынка Александру Хлопонину, министрам Денису Мантурову, Михаилу Абызову, руководителю Федеральной антимонопольной службы Игорю Артемьеву, руководителю Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Игорю Чуяну, бизнес-омбудсмену Борису Титову, председателю комитета Госдумы по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству Игорю Руденскому и многим другим.

Приводим текст официальных писем:

Объединение участников пиво-безалкогольного рынка (ОУПР) считает необходимым довести до Вашего сведения нижеследующее.

ОУПР выражает озабоченность в отношении обсуждаемого в Правительстве подключения предприятий пивоваренной отрасли к Единой государственной автоматизированной системе учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (далее – «ЕГАИС») и возможных практических последствиях данного решения. Просим учесть мнение представителей пивоваренной отрасли и участников пиво-безалкогольного рынка, изложенное ниже.

За последние два года в отношении пивоваренной отрасли введено значительное количество механизмов контроля и надзора за производством и оборотом пива: декларирование, справки к товарно-транспортным накладным, автоматические средства измерения и учета объема готовой продукции, процедура уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации. При этом, в целом по отрасли показатели достоверности и прозрачности не изменились, участники пивоваренного рынка по-прежнему осуществляют свою деятельность в правовом поле, полностью уплачивают налоги и достоверно декларируют обороты.

По итогам внедрения ЕГАИС в 2011 году РАР заявили, что эксперимент прошел удачно: сбоев в работе ЕГАИС зафиксировано не было, но при этом было отслежено 434 случая повторного использования одной и той же федеральной специальной марки, которая клеится на бутылки. Как известно, марки при обороте пива не используются, в связи с чем, эффективность от применения ЕГАИС при обороте пива пока мало различима.

Ввод ЕГАИС является избыточной мерой регулирования, дублирующей отчетность, предоставляемую предприятиями в контролирующие органы. Введения для пивоваренной отрасли ЕГАИС не направлено на получение дополнительных доходов для государства, но предполагает дополнительные необоснованные расходы предприятий.

Обозначенные сроки внедрения

По мнению ОУПР, внедрение столь сложного технологического решения как ЕГАИС в работу целой отрасли требует глубокой проработки и ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО тестирования технических решений, не зависимо от результатов применения системы в иных отраслях народного хозяйства. Напомним, что внедрение ЕГАИС для предприятий, работающих с крепким алкоголем, на начальном этапе сопровождалось техническими неполадками и значительным финансовым ущербом, понесенным участниками рынка и государством. ОБЩИЙ ПЕРИОД ВНЕДРЕНИЙ СОСТАВИЛ ОКОЛО 5 ЛЕТ (с 2005 по 2009 годы), что можно проследить в Справке об этапах внедрения и существовавших проблемах, прилагаемой к настоящему обращению. Считаем, что нельзя допустить повторение негативного опыта внедрения системы в отношении пивоваренной отрасли. Факты работы на меньших объемах оборота крепкого алкоголя не могут являться доказательством успешности применения системы на других объемах и с другими параметрами продукции.

Подключение предприятий с объемом ежегодного производства более 800 миллионов декалитров потенциально может привести к сбою работы ЕГАИС, что неминуемо приведет к остановке работы целой отрасли с соответствующим экономическими последствиями как для отрасли, так и для бюджета, что в свое время наглядно было продемонстрировано на этапе внедрения ЕГИС для крепкого алкоголя (см. справку).

Зависимость системы ЕГАИС от работы АСИиУ (далее – «средства учета»).

Система ЕГАИС неразрывно связана с работой средств учета, что и является базой для контроля за легальностью производства и оборота алкогольной продукции. Средства учета изначально были разработаны для учета спиртосодержащей продукции. Для пива и напитков на основе пива, по ряду объективных причин, обусловленных технологиями пивоварения, ранее разработанные средства учета оказались не адаптированными, передаваемая с их помощью информация некорректна. В частности, в пиво не добавляется спирт, он получается в процессе сбраживания сахаров, полученных из солода. Также в структуре напитка присутствует углекислый газ, который также затрудняет все возможные измерения и расчёты.

В результате, тестовый период по внедрению средств учета на пивоваренном производстве продолжается уже два года и дважды был продлен Росалкогольрегулированием. Стабильных результатов в работе средств учета до сих пор не достигнуто. Существует ряд нерешенных проблем, в частности:

1. частые выходы из строя штучных счетчиков продукции типа УСБ-5 из-за низкой степени влагозащищенности;

2. отсутствие надежного сертифицированного прибора-индикатора для определения алкоголя в пиве и пивных напитках, без которого контроль за фактическими операциями при розливе не достоверен.

Таким образом, включение пивоваренной индустрии в ЕГАИС на данном этапе представляет серьезнейших риск в виде массовой остановки производства в связи с недостоверностью данных, получаемых от средств учета.

Дополнительные затраты

Ввод ЕГАИС для пива потребует (в дополнение к налаживанию работы счетчиков) существенных ресурсов на приобретение, установку, налаживание и поддержку программно-аппаратных средств, обучение операторов для работы с программно-аппаратными средствами системы. По предварительным оценкам затраты могут составить десятки миллионов рублей по отрасли в целом.

Следует иметь ввиду, что у предприятий, где ЕГАИС уже действует, есть нарекания по производительности и стоимости обслуживания: так, типичная конфигурация компьютерного парка для работы ликероводочного завода в данной системе, включая лицензионное ПО, стоит порядка 650 тыс. рублей. Дальнейшие затраты на обслуживание включают в себя ежегодную сертификацию комплекса (около 60—70 тысяч рублей), заработную плату обслуживающего персонала и обслуживание системы (свыше 300 тыс. рублей в год). Есть основания предполагать, что для пивного завода эти затраты будут выше в 2,5-4 раза, учитывая особенности производства и значительно больший объем оборачиваемой продукции в единицах.

Учитывая все изложенные выше риски и проблемы, а также в связи с обострившейся внешнеполитической ситуацией, и, в частности, применение санкций, наметившимся экономическим кризисом, считаем, что внедрение ЕГАИС для пива является преждевременным.

Обсуждение вопроса по внедрению ЕГАИС для пива следует начать не ранее завершения внедрения ЕГАИС для крепкого алкоголя по всей цепочке оборота алкогольной продукции: производство – дистрибьюция-розничная торговля.

Исполнительный директор НП ОУПР К.М. Лебедев

06560
Поделиться
Смотрите также
0 12094
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 88473
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 12943
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 13492
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 22927
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

1 33094
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
26 сентября 2023
VIII Южный форум пивоваров (Владикавказ)

26-28 сентября 2023 года во Владикавказе, в отеле DoubleTree by Hilton (ул. Коцоева, 73), пройдёт VIII Южный форум пивоваров.

05 октября 2023
Южно-Уральский форум пивоваров (Челябинская область)

5-6 октября 2023 года в городе Миасс Челябинской области, на горнолыжном курорте «Солнечная Долина», состоится Южно-Уральский форум пивоваров, организованный компанией «НОМАС».

05 октября 2023
«Стекольный форум» (Суздаль)

5-6 октября в Суздале, в «Пушкарской слободе», пройдёт ежегодный «Стекольный форум – экспертный клуб» — отраслевое мероприятие для участников рынка стеклотары.

Лучшее
1 49860
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»