Пиво Pro
← Обратно к новостямКПРФ предложила не запрещать ночную продажу алкоголя в общепитах Татарстана

Как следует из материала Кирилла Антонова, депутаты фракции КПРФ внесли поправки к законопроекту «О дополнительных ограничениях времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции на территории республики Татарстан».
Поправки исключают из документа положения, которые запрещают продажу алкоголя в кафе и ресторанах после 23:00, если эти заведения располагаются в жилых домах.
Данный законопроект был внесен в Госсовет депутатами фракции «Единая Россия» после жалоб жильцов домов, где располагаются магазины, которые под видом баров продолжают торговать спиртными напитками после 22:00.
Законопроектподразумевает полный запрет на реализацию спиртного в общепитах, которые находятся в нестационарных объектах и в торговых залах магазинов. Вместе с тем законопроект устанавливал ограничения не только для маскирующихся под бары магазинов, но и для крупных кафе и ресторанов, что вызвало возмущение со стороны крупнейших рестораторов Казани. По их подсчетам, принятие законопроекта в первоначальном виде могло сказаться на рентабельности примерно половины заведений в Казани и нанести вред цивилизованному бизнесу.
Ожидается, что поправки депутатов КПРФ, подготовленные ко второму чтению, будут рассмотрены уже в следующем году. Инициаторы выразили надежду, что поправки будут одобрены, сославшись на позицию комитета по предпринимательству, который обещал, что принятие законопроекта не должно отразиться на нормальном бизнесе.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться