Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 декабря 2014, 13:47 — E-malt

Крупнейшие мировые производители сырья увеличили экспорт солода

Крупнейшие мировые производители сырья увеличили экспорт солода

Экспорт солода в  период с июля по сентябрь 2014 года пятью крупнейшими странами-поставщиками мира составил 1,62 млн тонн против 1,46 млн. тонн за аналогичный период 2013 года.

Евросоюз экспортировал 823 тыс. тонн солода в этом году против 738 тыс. тонн в прошлом. Аналитики из немецкой компании Gauger GmbH сообщают, что солодовенные предприятия, находящиеся вблизи от крупных центров пивоварения и экспортных портов, уже распродали большую часть своих объемов в 2015 году.

Немецкие солодовенные предприятия в июле-сентябре увеличили поставки на экспорт до 148 тыс. тонн против 112 тыс. в прошлом году.

Сильная девальвация рубля дает российским солодовенным компаниям временное преимущество над конкурентами, и они уже начали предлагать свою продукцию на экспорт в ноябре.

Сельскохозяйственное торговое представительство США оценивает мировой урожай этого сырья в 139 млн тонн против 145 млн тонн в прошлом году. Прогноз по мировой торговле ячменем был повышен до 23,5 млн тонн с резким повышением прогноза по поставкам ячменя из региона Черного моря (с 5,2 до 8,3 млн тонн). Евросоюз, вероятно, экспортирует 6,7 млн тонн ячменя, а Австралия, Канада и Аргентина потеряют экспортные позиции из-за сокращения урожая.

По мнению экспертов, импорт ячменя Китаем составит, по крайней мере, 5 млн. тонн в текущем году.

С начала текущего маркетингового года и по состоянию на 25 ноября Евросоюзом было выдано экспортных лицензий на 3,919 млн тонн. Украина по состоянию на 30 ноября экспортировала 3,416 млн тонн ячменя. 

Поставки из России на 18 ноября составили 2,313 млн тонн.

По состоянию на 30 сентября Аргентина экспортировала 228 тыс. тонн ячменя, Австралия – 1,134 млн, Канада – 298 тыс., а США – 92 тыс. тонн.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пять хмелей крафтовой революции