Пиво Pro

← Обратно к новостям
02 марта 2017, 10:52

Второй день работы Craft beer corner – фоторепортаж Павла Егорова

Второй день работы Craft beer corner – фоторепортаж Павла Егорова

28 февраля в Москве, в международном выставочном центре «Крокус Экспо», в павильоне Crocus Expo 2 стартовала трехдневная Beviale Moscow, в рамках которой впервые в России действует Craft beer corner, специально выделенная секция, посвященная крафтовому пивоварению. Полтора десятка российских крафтовых пивоварен устраивают «марафон», сменяя друг друга, в течение трех дней рассказывают о себе и, конечно, дают попробовать сорта, которыми гордятся.

Впервые такой «крафтовый угол» устроители выставки организовали в Нюрнберге в 2014 году и были ошеломлены вниманием и интересом, который проявили посетители выставки. С тех пор Craft beer corner стал постоянным элементом выставок в Германии, Италии, Китае, а теперь появится и в Москве.

Мы продолжим выкладывать фоторепортажи с каждого дня работы крафт-корнера, а также опубликуем материал Павла Егорова о том, как прошла проба нового формата.

Расписание работы крафт-корнера можно посмотреть на сайте выставки.

First Federation

Знакомьтесь - Witbier и IPA от First Federation.

Виктор Медов

Гости стенда First Federation.

Gletcher

Сорта пивоварни Gletcher.

Вячеслав Кузьменко и Илья Гордеев, маркетолог пивоварни Gletcher.

Jaws

Василий Смирнов ведет дегустацию сортов Jaws.

Гости стенда.

Konix

IPA и Овсяный стаут от KONIX.

Олег Татуев провел дегустацию пяти сортов.

velka morava

Сорта Velka Morava.

Комнада Velka Morava.

Гости стенда.

Василеостровская пивоварня

Знаменитые сорта Василеостровской пивоварни.

Анастасия Пономарева ведет дегустацию пива от Василеостровской пивоварни.

04806
Поделиться
Смотрите также
0 3757
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 18037
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 5315
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

1 16648
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 4567
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 12231
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
06 октября 2022
Great American Beer Festival 2022

40-й фестиваль Great American Beer Festival пройдёт в Денвере 6-8 октября 2022 года.

14 октября 2022
X Barcelona Beer Festival (Испания)

Десятый по счёту Barcelona Beer Festival пройдёт с 14 по 16 октября 2022 года в выставочном центре La Farga de L’Hospitalet в Барселоне.

15 октября 2022
Ciderfest (Санкт-Петербург)

Фестиваль, посвящённый северо-западному сидроделию, состоится в Петербурге 15 октября.

Лучшее
0 13125
«Был в десяти минутах от открытия собственной пивоварни», — интервью с Олегом Коротким («Два пива, пожалуйста!»)