Пиво Pro
← Обратно к новостямОбщественная кампания в поддержку потребления пива Let There Be Beer перезапускается: новое название, новая поддержка, новые телеролики

Как следует из текста Саймона Гвинна, в июле 2013 года в Великобритании при поддержке пяти главных компаний (SABMiller, Carlsberg, Heineken, AB InBev и Molson Coors) была запущена общественная кампания «Да будет пиво» (Let There Be Beer), целью которой было прекратить многолетнее падение продаж пива. Она подверглась как общественной критике (наибольшее внимание уделялось лагерам массового производства), так и ограничениям со стороны властей за несоответствие первого телевизионного рекламного ролика требуемым стандартам.
Теперь эта инициатива перезапускается под названием «И для этого есть пиво» (There’s A Beer For That, парафраз слогана рекламной кампании Apple) благодаря тем же спонсорам и новой торговой группе Пивной альянс Британии (Britain’sBeerAlliance), в которую входят Британская ассоциация пивоваров и владельцев пабов, Общество независимых пивоваров, CaskMarque.
— Мы развиваем нашу кампанию, чтобы подтолкнуть потребителей открыть для себя разнообразие сортов пива в Великобритании и то, как замечательно все эти разные вкусы подходят для самых разных ситуаций, — сформулировал директор программы Дэвид Каннингэм.
Ядром кампании станет новый телеролик, который будут поддерживать в социальных медиа и общественной активности организаций, участвующих в проекте, в течение 2014-2015 года.
Для пользователей социальных сетей (прежде всего, Twitter) будет организовываться дискуссия по трем хештегам: #BeerForThat— информация о кампании, #BeerMatch — для немедленных ответов на вопросы клиентов о том, с какой едой лучше сочетать определенный сорт пива, #BeerClub— еженедельные рассказы о пиве от экспертов. Также планируется медиапартнерство с одним из крупнейших развлекательных веб-порталов Buzzfeed и запуск профильного сайта для потребителей и представителей индустрии beerforthat.com.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться