Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пиво Pro
← Обратно к новостямЗа повторное пьянство за рулем могут привлечь к уголовной ответственности

По сообщению представителя комитета Госдумы по конституционному законодательству, в конце 2014 года будет принят проект закона, привлекающий водителей, во второй раз попавшихся на вождении в нетрезвом виде, к уголовной ответственности. Причем, по самому факту повторного нарушения, вне зависимости от наличия ДТП.
На данный момент вождение в нетрезвом виде считается административным нарушением. Однако различия в наказании предусмотрены для тех, кто попался пьяным за рулем еще до возвращения прав после первого нарушения, и водителей, уже получивших обратно удостоверения. Первым грозит административный арест на 10-15 суток, вторым – штраф на 50 тыс. рублей, при этом, представителей обеих категорий лишают водительских прав сроком на три года.
В соответствии же с упомянутым законопроектом, все водители, повторно пойманные за рулем пьяными, будут привлекаться к уголовной ответственности. В качестве наказания предусмотрены: 480 часов исправительных работ, штраф в размере от 200 тыс. до 300 тыс. рублей или до двух лет тюремного заключения, в зависимости от судебного решения, и обязательное лишение водительского удостоверения на три года. Понятие «повторного пьяного вождения» представляет собой уличение в пьянстве за рулем человека в течение полутора-двух лет после лишения его прав за первое подобное правонарушение и в течение года после их возвращения.
В случае если законопроект примут до конца 2014 года, он вступит в силу уже летом 2015 года, чтобы у МВД оставалось время для подготовки к законодательным изменениям.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться