Небольсин Алексей Евгеньевич

← Обратно к разделу
Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
Алексей Небольсин: «Введение журнала учета розницы повлечет за собой затраты, неприемлемые для малого бизнеса»

Член президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин рассказал порталу Profibeer o том какие риски представляет введение журнала учета розницы для малых предпринимателей.

15 декабря 2014 года вступает в силу приказ РАР, согласно которому все розничные магазины, а так же рестораны и кафе, будут вести журнал учета розничной продажи алкогольной продукции. Это обяжет розницу фиксировать каждую проданную единицу алкоголя.

— «ОПОРА» не раз писала в РАР, пытаясь объяснить, что журналы учёта совершенно бессмысленное нововведение, — рассказывает Небольсин. — Только представьте, что каждая проданная в кафе рюмка спиртного должна будет вноситься в журнал – это очень трудоемкое занятие, которое требует привлечения новых кадров и дополнительных расходов. Для малого бизнеса это неприемлемо.

Эксперт рассказал, что в частных беседах представители ведомства заявляли, что продавцам не придется вносить каждую единицу товара в журнал, однако в приказе говорится именно об этом.

—«ОПОРА» отправляла официальный запрос в РАР с просьбой уточнить этот момент, но представители ведомства ушли от ответа, — сообщил Небольсин.

По мнению Небольсина, РАР намерено вводит такие чрезмерные меры регулирования, чтобы взимать штрафы с розницы в случае малейшего нарушения порядка ведения журнала, либо вовсе лишать лицензии.

Говоря о ЕГАИС, еще одном нововведении, которое сейчас разрабатывается в РАР, эксперт отметил, что малые производители пива, сидра и медовухи (до 300 тыс. декалитров), совершенно не нуждаются во внедрении такой системы.

Поделиться
Лица
Небольсин Алексей Евгеньевич

Член Президиума Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА России».

Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт