RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
«ОПОРА России» попросит антимонопольную службу проверить законопроект, запрещающий индивидуальным предпринимателям торговать пивом, сообщает Finmarket.
– Мы будем обращаться в ФАС, зачем такие вещи делать, мы абсолютно не понимаем. После того, как был введен ЕГАИС, все на рынке алкоголя стало прозрачным. Во всяком случае, нас именно так убеждало Росалкогольрегулирование, – сказал президент «ОПОРЫ» Александр Калинин.
– То есть с 1 июля все 99% юрлиц и физических лиц поставили счетчики, почему теперь запрещать индивидуальным предпринимателям торговать пивом, мы не понимаем. К сожалению, такие попытки подмять под себя рынок и получить на этом сверхприбыль, постоянно вылезают, – отметил он.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
С 28 по 30 ноября 2023 года в выставочном центре NürnbergMesse после четырёхлетнего перерыва снова состоится выставка BrauBeviale.
11-14 декабря в Москве пройдёт XXV Международный профессиональный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», организованный НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.
16 декабря, в канун Нового года, ДК им. Кирова откроет свои двери для новогоднего утренника для взрослых «Синий Иней».
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться