За 2014 сбыт стеклотары для напитков в Германии вырос на 4,4%

По данным немецкой инициативной отраслевой группы Aktionsforum Glasverpackung, наибольший рост сбыта стеклотары в Германии пришелся на июль, это 8,7% от прошлогоднего показателя того же месяца.

Процент проданной стеклотары для напитков за девять месяцев 2014 года от 2013 года составил 4,4%, при том, что продажи на внешнем рынке отстали от внутренних на 0,2%. В данном сегменте наибольший рост показали продажи пивных бутылок – 14,1% (внутренний рынок – 20,3%), бутылок для игристых вин – 9,9%, для воды и лимонада – 6,5%. Эту тенденцию объясняют теплой весенней погодой, которая способствует увеличению потребления воды и лимонада. Помимо этого, свою роль сыграл чемпионат мира по футболу.

Продажи бутылок для соков увеличились на 1,5%, тогда как процент продаж тары для крепких напитков снизился на 2,4%, для вина – на 3,7%, для молока – на 10,4%.

Объем продаж тары для пищевых продуктов также снизился, сокращение составило 0,6% от того же показателя в 2013 году. Небольшой рост продемонстрировали продажи стеклотары для косметической и фармацевтической продукции, за девять месяцев он составил 0,3%.

Смотрите также

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться