Пиво

← Обратно к новостям
14 октября 2016, 13:23 — Fox45

В США издали книгу о крафтовом пивоварении для самых маленьких

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В США издали книгу о крафтовом пивоварении для самых маленьких

Бармен из Балтимора написал и самостоятельно опубликовал детскую книжку о пивоварении.

Книгу под названием Hophead Harry Goes to the Brewery («Хмелеголовый Гарри едет на пивоварню») бармен Деннис Кирстнер придумал для своего двухлетнего сына Денниса. Он написал текст, а художница Бэт-Энн Уилсон нарисовала иллюстрации.

— Это не просто книга о пиве. Это скорее книга о процессе производства чего-нибудь. Мне хотелось сделать для своего сына что-то, что будет нас связывать, — поясняет автор книги.

— Сыну нравится книга, ее весело читать, — говорит жена Денниса Элис, которая тоже работает с мужем в баре. — Нам говорили: о, вы учите детей пить пиво? Нет, не пить пиво, а варить пиво. Книга не побуждает детей пить пиво.

— В ней вообще нет ничего о питье пива. Она могла бы быть о чем-то другом — например, о пицце или кофе. Ну вот так получилось, что она о пивоварении, — говорит Деннис.

Сейчас книга продается на Амазоне, однако авторы планируют продавать ее также в местных магазинах и барах. Уже продано около 300 копий.

Главный герой книги, Хмелеголовый Гарри, отправляется в пивоваренное путешествие, где знакомится с другими героями. Сначала Бобби-Ячмень рассказывает о том, откуда берется зерно, затем Мэри-Солод объясняет, как зерно превращается в солод. Потом они направляются на пивоварню, где встречаются с Пивоваром Бруксом и Вэнди-Водой. Все вместе они варят крафтовое пиво, сбраживают его, разливают в кеги и отправляют в местный паб.

0 1757
Поделиться
Комментарии 0
14 сентября 2019
BBQ-weekend «Пена & Дым» (Воронеж)

14-15 сентября в Воронеже, в арт-пространстве «Винзавод», пройдёт двухдневный BBQ-weekend под названием «Пена & Дым».

18 сентября 2019
Маргаритинская ярмарка (Архангельск)

С 18 по 22 сентября в Архангельске пройдёт традиционная международная Маргаритинская ярмарка.

19 сентября 2019
2-й «Балтийский АЛКО Конвент» (Санкт-Петербург)

19-20 сентября 2019 года в Конгресс-центре международного конгрессно-выставочного комплекса «Экспофорум» в Санкт-Петербурге состоится Второй «Балтийский АЛКО Конвент», или BALCON.

Лучшее
5 21764
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению