Пиво Pro

← Обратно к новостям
14 октября 2016, 13:23 — Fox45

В США издали книгу о крафтовом пивоварении для самых маленьких

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
В США издали книгу о крафтовом пивоварении для самых маленьких

Бармен из Балтимора написал и самостоятельно опубликовал детскую книжку о пивоварении.

Книгу под названием Hophead Harry Goes to the Brewery («Хмелеголовый Гарри едет на пивоварню») бармен Деннис Кирстнер придумал для своего двухлетнего сына Денниса. Он написал текст, а художница Бэт-Энн Уилсон нарисовала иллюстрации.

— Это не просто книга о пиве. Это скорее книга о процессе производства чего-нибудь. Мне хотелось сделать для своего сына что-то, что будет нас связывать, — поясняет автор книги.

— Сыну нравится книга, ее весело читать, — говорит жена Денниса Элис, которая тоже работает с мужем в баре. — Нам говорили: о, вы учите детей пить пиво? Нет, не пить пиво, а варить пиво. Книга не побуждает детей пить пиво.

— В ней вообще нет ничего о питье пива. Она могла бы быть о чем-то другом — например, о пицце или кофе. Ну вот так получилось, что она о пивоварении, — говорит Деннис.

Сейчас книга продается на Амазоне, однако авторы планируют продавать ее также в местных магазинах и барах. Уже продано около 300 копий.

Главный герой книги, Хмелеголовый Гарри, отправляется в пивоваренное путешествие, где знакомится с другими героями. Сначала Бобби-Ячмень рассказывает о том, откуда берется зерно, затем Мэри-Солод объясняет, как зерно превращается в солод. Потом они направляются на пивоварню, где встречаются с Пивоваром Бруксом и Вэнди-Водой. Все вместе они варят крафтовое пиво, сбраживают его, разливают в кеги и отправляют в местный паб.

0 2566
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
02 декабря 2021
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» 2-4 декабря 2021 года.

08 декабря 2021
Всероссийский конкурс виноделов «Молодая лоза» (Тамань)

8-10 декабря в Центре энологии Chateau Tamagne пройдёт финал 4-го Всероссийского конкурса виноделов «Молодая лоза».

10 декабря 2021
Oud Bruin Fest (Бельгия)

10-11 декабря 2021 года пройдёт фестиваль, посвящённый фламандскому красному элю Oud Bruin Fest, организованный пивоварней Brouwerij ‘t Verzet.

Лучшее
1 185851
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт