Пиво

← Обратно к новостям
08 сентября 2016, 13:08

В открытый доступ выложена «Русская пивоваренная книга»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В открытый доступ выложена «Русская пивоваренная книга»

8 сентября в московском «Центральном Доме Литераторов» прошла презентация «Русской пивоваренной книги». Издание отпечатали в одном экземпляре, который будет храниться Музее Книги, однако электронная версия уже выложена в открытый доступ, с ней может ознакомиться каждый.

В книге есть подробная историческая часть, а также этнографическая часть и фольклористика – информацию для этого предоставили Российский этнографический музей и Краеведческие музеи различных областей России. Помимо этого, приведены особенности варки деревенского пива и рецепты для домашнего приготовления.

Книгу презентовали ее создатели – Вадим Вольфсон и автор текста Ханна Шаркань.

Фотографии предоставил Павел Егоров, побывавший на мероприятии. Подробнее о том, как проходила презентация, можно почитать в его блоге.

Технические данные книги: Х. Шаркань, "Русская пивоваренная книга". Москва, Студия Вольфсона, 2016 г., 136 с.

0 3649
Поделиться
Лица
Егоров Павел Владимирович

Автор сайта nuBO.ru, коллекционер пивной атрибутики.

Комментарии 0
31 мая 2019
VII Фестиваль крафтового пива SibCraftFest (Новосибирск)

VII Сибирский фестиваль крафтового пива SibCraftFest пройдет 31 мая и 1 июня 2019 года по адресу: г. Новосибирск, ул. Николаева, 12/2.

31 мая 2019
Выставка Simple Expo (Москва)

31 мая и 1 июня в Москве, в Конгресс-парке «Radisson Украина», пройдёт винная выставка Simple Expo, приуроченная к 25-летию компании Simple.

02 июня 2019
Всероссийский Финал Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2019

2 июня 2019 года, в Москве пройдут соревнования среди барменов - победителей региональных отборочных туров (полуфиналов) WCC 2019 по федеральным округам.

Лучшее
3 14150
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века