В Австралии спрос смещается от кегового пива к бутылочному

По данным, оглашенным австралийским производителем пива Coopers Brewery, прибыль компании за отчетный период 2013-2014 годы снизилась до 28 млн долларов. Эту тенденцию, характерную для всех участников рынка, руководители Coopers Brewery объясняют смещением потребительских интересов с кегового пива на бутылочное. Поскольку производство преимущественно направлено на изготовление пива в кегах, как на более прибыльное, происходит падение рынка.

Согласно словам представителей Coopers Brewery, австралийцы подозревают, что разливное пиво в барах и ресторанах на порядок дороже бутылочного. Помимо этого, опасение привлечь внимание полицейского патруля, будучи в нетрезвом состоянии, убеждает граждан потреблять алкогольную продукцию дома.

На производство кегового пива у Coopers Brewery приходится 20% от всего объема реализуемого напитка, тогда как в последнем десятилетии прошлого века эта доля составляла 30%. Таким образом, реализация пива в кегах за 2014-2015 годы снизилась на 1,5%, а вот продажи бутылочного подскочили на 10,3%.

В 2011 году транснациональная компания SABMiller приобрела Carlton & United Breweries, вследствие этого Coopers – по сути, последняя крупная компания-производитель, которая принадлежит самим австралийцам.