Гнедков Сергей Вадимович

← Обратно к разделу
Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
Сергей Гнедков: «Не думаю, что через пропаганду здорового, умеренного выпивания можно получить какой-то эффект, разве что обратный желаемому»

В ближайшее время в Госдуму будет внесен проект о запрете на территории РФ любой рекламы пива, в том числе и безалкогольного. По мнению его авторов, пивные компании, прямо или косвенно, все же рекламируют более крепкое пиво. Насколько обосновано такое мнение, портал Profibeer спросил у Сергея Гнедкова, директора маркетингового агентства FDFgroup.

— Хотя случается, что нынешняя Дума принимает временами не проработанные до конца законы, в данном случае подозрения депутатов вполне справедливы. Есть особенности человеческого восприятия, в силу которых даже в рекламе безалкогольного пива и даже без упоминания основного бренда мы в первую очередь слышим и видим «просто пиво», то есть напиток с содержанием алкоголя. Реклама безалкогольного пива в рамках действующего закона была единственным способом коммуникации пивоваренных компаний со своим потребителем, и этот способ депутаты решили прикрыть. Реклама одного продукта под видом другого не нова: именно так несколько лет назад под видом питьевой воды рекламировалась водка. Правда, в отличие от безалкогольного пива, питьевую воду соответствующих марок мало кто вообще видел на прилавках.

— Отвечая на вопрос, как в принципе может выглядеть реклама безалкогольного пива, чтобы не быть уличенной в рекламе алкоголя, приходится признать — никак. Она в любом случае работает на знание основного бренда и имеет стойкие ассоциации именно с алкогольным пивом. Это свойство нашего восприятия — слышать и видеть то, что мы хотим услышать и увидеть — вообще требует осторожности. Даже в социальной рекламе или просветительских программах, направленных на развитие столь часто упоминаемой культуры пития, не стоит упоминать об алкоголе и алкогольной продукции. Все просветительские усилия рискуют столкнуться с той же проблемой — упоминание алкоголя работает на его популярность, особенно учитывая особенность «загадочной русской души», в которой зачастую не предусмотрена золотая середина. Так что даже через пропаганду здорового и умеренного потребления алкоголя можно получить эффект, обратный желаемому — увеличение потребления алкоголя в стране. Правильнее будет совсем исключить тему алкоголя и алкоголизма из списка широко обсуждаемых тем. Поэтому вполне закономерно, что государство идет запретительным путем, и хотя я не сторонник тотальных запретов, должен отметить, что разумные ограничения приносят свои плоды.

Поделиться
Лица
Гнедков Сергей Вадимович

Директор маркетингового агентства FDFgroup.

Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Секреты продажи крафта от Николая Желагина