Пиво Pro

← Обратно к новостям
01 июля 2016, 14:59

Открытые пивоварни Efes Rus посетили жители Новосибирска, Уфы, Ульяновска и Калуги

Открытые пивоварни Efes Rus посетили жители Новосибирска, Уфы, Ульяновска и Калуги

В рамках ежегодной отраслевой акции «Открытые пивоварни» более 200 жителей Новосибирска, Уфы, Ульяновска и Калуги узнали главные секреты производства пенного напитка на пивоваренных заводах Efes Rus.

За время насыщенной экскурсии по производственным цехам посетители, достигшие совершеннолетнего возраста, смогли познакомиться со всеми тонкостями приготовления янтарного напитка – от получения сусла до работы с котлом и розлива – и убедиться в том, что  производимое здесь пиво – это на 100% натуральный продукт.

— Мы привыкли, что стандартная экскурсия всегда предполагает посещение музея или осмотр достопримечательностей. Но здорово, что с развитием технологий появляются возможности побывать в самых необычных местах, например, на настоящей пивоварне! – была приятно удивлена жительница Ульяновска.

Экскурсантов сопровождали пивовары с многолетним опытом. Они знакомили гостей с современным оборудованием, в красках описывали принципы отбора ингредиентов и контроля качества, делились информацией об элементах корпоративной культуры и производимых брендах. В местах, где голос эксперта заглушали звуки производственного процесса, участников выручал аудиогид. Но что может быть занимательнее живого, воодушевленного рассказа!

— Порадовал высокий уровень организации экскурсии. За сутки до мероприятия мне пришло SMS сообщение с напоминанием об экскурсии, к заводу нас доставил бесплатный транспорт, а экскурсовод вел рассказ с энтузиазмом и охотно отвечал на все наши вопросы. Сразу видно, что человек любит свое дело, – поделился впечатлениями участник акции из Уфы.

В книге отзывов Efes Rus были и другие интересные наблюдения членов из уфимской группы: «Очень интересная и насыщенная экскурсия. Миф о порошковом пиве разрушен! Буду рекомендовать друзьям последовать моему примеру и обязательно побывать на пивоварне. Оно того стоит!».

Окончание акции вовсе не означает, что на заводы Efes Rus теперь можно будет попасть только следующим летом. Предприятия остаются открытыми для посещения 12 месяцев в году. Экскурсии для всех желающих проводятся каждую субботу. Записаться можно на сайте компании Efes Rus в разделе «Виртуальный завод» или на страницах в социальных сетях.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака