Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 июня 2016, 11:32 — The Brussels Times

«Храм бельгийского пива» откроется в здании Брюссельской фондовой биржи

«Храм бельгийского пива» откроется в здании Брюссельской фондовой биржи

Власти Бельгии приняли решение об открытии национального музея пива на месте бывшей фондовой биржи Брюсселя. В последние годы построенное в конце XIX века здание никак не использовалось, пишет The Brussels Times.

В 1900 году в Бельгии работали свыше 3,2 тысячи пивоварен, сейчас в стране их меньше 170 – в среднем ежегодно закрываются 26 пивоварен. Новый музей призван вернуть пивоварению прежнюю популярность и утвердить имидж Бельгии как одного из старейших в мире производителей пива.

Музей, который получит название «Храм бельгийского пива», разместится в историческом здании в центре Брюсселя, где ранее работала фондовая биржа. В последние годы объект пустовал, и власти решили вдохнуть в него новую жизнь. Изначально предполагалось, что в музее будут представлены только крупнейшие пивоварни, но муниципальный совет по туризму постановил: разнообразие – одна из сильнейших сторон бельгийского пива, а значит, в музее должно найтись место и малым пивоварням.

Переоборудованием помещения займутся шесть архитекторов. Открыть музей планируется в 2019 году. Предполагается, что он будет привлекать 400 тысяч посетителей в год. Помимо интерактивной экспозиции, на крыше будет оборудована открытая терраса. В музее будут бар и ресторан, будут проводиться дегустации пива. Кроме того, будут предусмотрены и развлечения для детей, чтобы посещать музей было интересно целыми семьями.

02306
Поделиться
Смотрите также
1 16646
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 12229
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 3757
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 18035
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 5315
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 4565
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
06 октября 2022
Great American Beer Festival 2022

40-й фестиваль Great American Beer Festival пройдёт в Денвере 6-8 октября 2022 года.

14 октября 2022
X Barcelona Beer Festival (Испания)

Десятый по счёту Barcelona Beer Festival пройдёт с 14 по 16 октября 2022 года в выставочном центре La Farga de L’Hospitalet в Барселоне.

15 октября 2022
Ciderfest (Санкт-Петербург)

Фестиваль, посвящённый северо-западному сидроделию, состоится в Петербурге 15 октября.

Лучшее
1 47288
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»