Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пиво Pro
← Обратно к новостямСовет Федерации поддержал закон о налоговом мониторинге

Оборудование, сырье и упаковка для производства напитков

Закон предусматривает введение института налогового мониторинга, в рамках которого осуществляется информационное взаимодействие между налогоплательщиком и инспекцией в целях осуществления контроля над тем, чтобы налоги и сборы правильно исчислялись.
Мониторинг проводится налоговым органом по заявлению налогоплательщика-организации. С таким запросом может обратиться организация, если сумма уплаченных ею налогов не менее 300 млн рублей, суммарный объем годового дохода и совокупная стоимость активов не менее 3 млрд рублей.
Налоговый орган вправе будет требовать предоставить все нужные ему документы и сведения об организации. Периодом, за который проводится налоговый мониторинг, является календарный год. Заявление должно быть подано не позднее 1 июля, предшествующего периоду, за который проводится контроль.
В ходе мониторинга налоговый орган направляет налогоплательщику мотивированное мнение по собственной инициативе или по запросу организации. При возникновении разногласий проводится взаимосогласительная процедура.
Закон устанавливает, что налоговые органы (кроме ФНС России) не вправе проводить налоговые проверки за период проведения мониторинга, за исключением досрочного прекращения контроля организации, невыполнения налогоплательщиком мотивированного мнения налогового органа, и за исключением того случая, когда проверку проводит вышестоящий налоговый орган в отношении работы нижестоящего органа, проводившего мониторинг.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться