В Калининграде планируют построить первый в России завод по производству виски

Крупнейший российский производитель коньяка — калининградский «Альянс-1892» — построит первый в России завод по производству виски, сообщается в материале Дениса Пузырева для РБК.

О планах гендиректор «Альянса» Игорь Кудрявцев заявил 21 апреля на заседании инвестиционного совета в правительстве Калининградской области. Строительство завода займет около двух лет, а инвестиции в проект составят 13 млн евро (почти миллиард рублей). Завод мощностью до 5 млн л в год будет работать на отечественном сырье и покроет до 35% потребности России в виски. Также предполагается, что калининградский виски будет востребован не только в России, но и в Индии, Китае, африканских и латиноамериканских странах.

Для сравнения, Diageo в 2015 году поставил в Россию 10,5 млн л, Bacardi — 6,1 млн л, а Pernod Ricard – 5 млн л. Однако калининградский виски появится на полках магазинов не ранее 2021 года – по ГОСТУ, вступившему в силу с 1 июля 2015 года, зерновой дистиллят необходимо выдерживать в дубовых бочках не менее трех лет. Ранее зерновые дистилляты в России не выпускались, так как не существовало ГОСТов.