Пиво

← Обратно к новостям
22 апреля 2016, 09:37 — РБК

В Калининграде планируют построить первый в России завод по производству виски

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В Калининграде планируют построить первый в России завод по производству виски

Крупнейший российский производитель коньяка — калининградский «Альянс-1892» — построит первый в России завод по производству виски, сообщается в материале Дениса Пузырева для РБК.

О планах гендиректор «Альянса» Игорь Кудрявцев заявил 21 апреля на заседании инвестиционного совета в правительстве Калининградской области. Строительство завода займет около двух лет, а инвестиции в проект составят 13 млн евро (почти миллиард рублей). Завод мощностью до 5 млн л в год будет работать на отечественном сырье и покроет до 35% потребности России в виски. Также предполагается, что калининградский виски будет востребован не только в России, но и в Индии, Китае, африканских и латиноамериканских странах.

Для сравнения, Diageo в 2015 году поставил в Россию 10,5 млн л, Bacardi — 6,1 млн л, а Pernod Ricard – 5 млн л. Однако калининградский виски появится на полках магазинов не ранее 2021 года – по ГОСТУ, вступившему в силу с 1 июля 2015 года, зерновой дистиллят необходимо выдерживать в дубовых бочках не менее трех лет. Ранее зерновые дистилляты в России не выпускались, так как не существовало ГОСТов.

0 705
Поделиться
Комментарии 0
23 октября 2019
Семинар VARKA (Екатеринбург)

23-24 октября в Екатеринбурге пройдёт семинар о пивоварении VARKA.

23 октября 2019
IV Международная выставка Horeca by Kazan 2019

23-25 октября в Казани, на новой площадке Kazan Expo пройдет Международная выставка для отельного и ресторанного рынка Horeca by Kazan 2019.

29 октября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Волгоград)

28 октября - 1 ноября 2019 года в Волгограде пройдёт 19-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

Лучшее
1 20730
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»