Пиво Pro

← Обратно к новостям

Украинские производители слабоалкогольных напитков защитят свои интересы

Украинские производители слабоалкогольных напитков защитят свои интересы

На Украине создано «Национальное объединение производителей алкогольных коктейлей» (НОВАК) – украинская негосударственная некоммерческая организация, представляющая крупнейших производителей слабоалкогольных напитков.

Предпосылками для создания организации стали активное развитие отечественного рынка, государственная политика, проблема чрезмерного потребления напитков со стороны нецелевых потребителей, необходимость продуктивного диалога между всеми участниками рынка – потребителями, производителями и государством.

В создании организации приняли участие производители слабоалкогольных напитков – «Напитки плюс» и «Нью ЭйджБев». НОВАК стремится объединить основных участников рынка, чтобы представлять и защищать их интересы в органах государственной власти и управления.

По данным на 2013 год, объем рынка слабоалкогольных напитков на Украине составляет 10 млн декалитров в год. Потребителями этого сегмента является около 10,2% (4,63 млн) населения страны. Годовое потребление слабоалкогольных напитков в стране составляет 2,2 литра на человека.

Для решения текущих задач НОВАК разрабатывает программу действий, основными направлениями которой являются:

  • создание надлежащей нормативно-правовой базы для развития отрасли;
  • отстаивание национальных интересов производителей и ритейлеров в законодательных и исполнительных органах;
  • внедрение механизмов защиты внутреннего рынка;
  • оказание помощи предприятиям в хозяйственно-производственной деятельности продвижения украинских напитков на рынки других стран;
  • защита прав и отстаивание интересов участников Ассоциации в органах государственной власти;
  • развитие научно-технической базы отрасли;
  • повышение профессиональной подготовки специалистов в сфере САН;
  • внедрение международных стандартов качества производства;
  • расширение и углубление диалога с общественностью, формирование культуры потребления.
Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки