Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 октября 2014, 09:09 — USATODAY

Профессиональные гольфисты создают собственную линейку крафтового пива

Профессиональные гольфисты создают собственную линейку крафтового пива

Как следует из текста Майка Снайдера, гольфисты премьер-лиги Грэм МакДоуэлл, Киган Бредли и Фредди Джейкобсон в сотрудничестве с пивоварней из Флориды The Brew Hub в течение месяца выпустят на рынок собственную линейку крафтового пива: Celtic Style Pale Ale, New England Style Lager и Scandinavian Style Blonde Ale, все крепостью 4,5-5%. Продажи начнутся в ресторанах частных клубов и на некоторых полях для гольфа, затем продолжатся поставки в другие бары и розничные сети.

За последние 20 лет многие профессиональные гольфисты открывали свои винодельческие предприятия, но никто не пробовал себя на рынке пива. Фредди Джейкобсон увлекся этой идеей после разговора со своим другом и бизнес-партнером, основателем Ассоциации ресторанов на полях для гольфа, Патриком Уэксином. На многих полях для гольфа летние площадки предлагают пиво от малых производителей, но оно, как правило, слишком крепкое с точки зрения игроков, и потому недостаточно популярно.

— Мы хотели создать освежающе и легко пьющееся крафтовое пиво, — описывает Джейкобсон идею. Когда план вчерне оформился, он пригласил нескольких друзей, профессиональных спортсменов, создать с ним компанию GolfBeer Brewing. — Мы уверены, что гольф — это огромный рынок для пивоваров, в особенности для молодых гольфистов, которые заранее заинтересованы в крафтовых сортах, — признается МакДоуэлл.

01987
Поделиться
Смотрите также
0 26364
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 12049
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

0 7368
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

1 37475
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 ноября 2023
BrauBeviale 2023 (Нюрнберг)

С 28 по 30 ноября 2023 года в выставочном центре NürnbergMesse после четырёхлетнего перерыва снова состоится выставка BrauBeviale.

11 декабря 2023
XXV конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года» (Москва)

11-14 декабря в Москве пройдёт XXV Международный профессиональный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», организованный НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.

16 декабря 2023
Craft Event «Синий иней» (Санкт-Петербург)

16 декабря, в канун Нового года, ДК им. Кирова откроет свои двери для новогоднего утренника для взрослых «Синий Иней».

Лучшее
0 123978
Готовимся к проверкам РАР. Теория и практика