Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 октября 2014, 09:09 — USATODAY

Профессиональные гольфисты создают собственную линейку крафтового пива

Профессиональные гольфисты создают собственную линейку крафтового пива

Как следует из текста Майка Снайдера, гольфисты премьер-лиги Грэм МакДоуэлл, Киган Бредли и Фредди Джейкобсон в сотрудничестве с пивоварней из Флориды The Brew Hub в течение месяца выпустят на рынок собственную линейку крафтового пива: Celtic Style Pale Ale, New England Style Lager и Scandinavian Style Blonde Ale, все крепостью 4,5-5%. Продажи начнутся в ресторанах частных клубов и на некоторых полях для гольфа, затем продолжатся поставки в другие бары и розничные сети.

За последние 20 лет многие профессиональные гольфисты открывали свои винодельческие предприятия, но никто не пробовал себя на рынке пива. Фредди Джейкобсон увлекся этой идеей после разговора со своим другом и бизнес-партнером, основателем Ассоциации ресторанов на полях для гольфа, Патриком Уэксином. На многих полях для гольфа летние площадки предлагают пиво от малых производителей, но оно, как правило, слишком крепкое с точки зрения игроков, и потому недостаточно популярно.

— Мы хотели создать освежающе и легко пьющееся крафтовое пиво, — описывает Джейкобсон идею. Когда план вчерне оформился, он пригласил нескольких друзей, профессиональных спортсменов, создать с ним компанию GolfBeer Brewing. — Мы уверены, что гольф — это огромный рынок для пивоваров, в особенности для молодых гольфистов, которые заранее заинтересованы в крафтовых сортах, — признается МакДоуэлл.

01396
Поделиться
Смотрите также
0 5315
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 3757
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 18035
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 12230
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

1 16646
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 4565
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
06 октября 2022
Great American Beer Festival 2022

40-й фестиваль Great American Beer Festival пройдёт в Денвере 6-8 октября 2022 года.

14 октября 2022
X Barcelona Beer Festival (Испания)

Десятый по счёту Barcelona Beer Festival пройдёт с 14 по 16 октября 2022 года в выставочном центре La Farga de L’Hospitalet в Барселоне.

15 октября 2022
Ciderfest (Санкт-Петербург)

Фестиваль, посвящённый северо-западному сидроделию, состоится в Петербурге 15 октября.

Лучшее
1 50292
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»