Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 октября 2014, 09:09 — USATODAY

Профессиональные гольфисты создают собственную линейку крафтового пива

Профессиональные гольфисты создают собственную линейку крафтового пива

Как следует из текста Майка Снайдера, гольфисты премьер-лиги Грэм МакДоуэлл, Киган Бредли и Фредди Джейкобсон в сотрудничестве с пивоварней из Флориды The Brew Hub в течение месяца выпустят на рынок собственную линейку крафтового пива: Celtic Style Pale Ale, New England Style Lager и Scandinavian Style Blonde Ale, все крепостью 4,5-5%. Продажи начнутся в ресторанах частных клубов и на некоторых полях для гольфа, затем продолжатся поставки в другие бары и розничные сети.

За последние 20 лет многие профессиональные гольфисты открывали свои винодельческие предприятия, но никто не пробовал себя на рынке пива. Фредди Джейкобсон увлекся этой идеей после разговора со своим другом и бизнес-партнером, основателем Ассоциации ресторанов на полях для гольфа, Патриком Уэксином. На многих полях для гольфа летние площадки предлагают пиво от малых производителей, но оно, как правило, слишком крепкое с точки зрения игроков, и потому недостаточно популярно.

— Мы хотели создать освежающе и легко пьющееся крафтовое пиво, — описывает Джейкобсон идею. Когда план вчерне оформился, он пригласил нескольких друзей, профессиональных спортсменов, создать с ним компанию GolfBeer Brewing. — Мы уверены, что гольф — это огромный рынок для пивоваров, в особенности для молодых гольфистов, которые заранее заинтересованы в крафтовых сортах, — признается МакДоуэлл.

02005
Поделиться
Смотрите также
0 100038
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

0 12215
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

0 7605
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

0 10145
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
11 декабря 2023
XXV конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года» (Москва)

11-14 декабря в Москве пройдёт XXV Международный профессиональный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», организованный НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.

14 декабря 2023
Конференция «Производство пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. Состояние, тенденции и перспективы»

14 декабря в Москве, в НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ул. Россолимо, д. 7), пройдёт научно-практическая конференция «Производство пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. Состояние, тенденции и перспективы».

16 декабря 2023
Craft Event «Синий иней» (Санкт-Петербург)

16 декабря, в канун Нового года, ДК им. Кирова откроет свои двери для новогоднего утренника для взрослых «Синий Иней».

Лучшее
10 71929
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х