Пиво Life

← Обратно к новостям
06 октября 2021, 12:13

Westmalle хочет собрать все свои старые бокалы

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Westmalle хочет собрать все свои старые бокалы

Бельгийская траппистская пивоварня Westmalle обратилась к любителям пива и коллекционерам пивной атрибутики с просьбой прислать им фото бокалов с брендом пивоварни — монахи обнаружили, что не знают, сколько именно видов бокалов было выпущено под маркой Westmalle, и решили собрать архив.

Как рассказал менеджер по сбыту пивоварни Westmalle Ману Паувельс, может существовать около сотни разных видов бокалов. Так как Westmalle была одной из первых пивоварен, начавших варить особое пиво, монахи решили, что для особого пива требуются особые бокалы. Они начали искать производителей стеклянной посуды, а в итоге сами производители стали обращаться к монахам с предложением изготовить бокалы для Westmalle. Стандартом стали бокалы в форме чаши, однако все они были разными. Различия могли быть небольшими (например, в шрифте, которым было написано название пивоварни, или в ширине золотой полоски по краю бокала) и часто были обусловлены тем, что бокалы изготавливались вручную.

Коллекционер Лео Труйен из города Лира сообщил, что у него около 150 разных бокалов Westmalle. Пивоварня просит и других любителей пива прислать им через сайт или соцсети фото старых бокалов для архива.

Бокалы в форме чаши (из более толстого и тяжёлого стекла) или кубка (тоньше и легче) традиционны не только для Westmalle, но и для других видов бельгийского пива. Они хорошо раскрывают аромат пива, а внутри них может быть травление: неровность стекла собирает пузырьки газа, и пиво красиво играет в бокале.

Больше по теме: Пивные бокалы: руководство начинающего биргика

0 1665
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
02 декабря 2021
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» 2-4 декабря 2021 года.

03 декабря 2021
Конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России» (Москва)

МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» и Национальный союз производителей пива и напитков 3 декабря проведут восьмую Всероссийскую конференцию «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России».

08 декабря 2021
Всероссийский конкурс виноделов «Молодая лоза» (Тамань)

8-10 декабря в Центре энологии Chateau Tamagne пройдёт финал 4-го Всероссийского конкурса виноделов «Молодая лоза».

Лучшее
1 41428
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»