02.07.2018
Пиво Life
← Обратно к новостям
23 сентября 2021, 14:59
— Craft Depot
В России появится календарь на 2022 год с этикетками крафтового пива
Главред издательства альтернативных комиксов «КомФедерация» Степан Шмытинский рассказал Craft Depot об идее создать отрывной календарь с этикетами крафтового пива.
Степан открыл сбор на платформе Boomstarter и надеется закончить работу над календарем как и положено — к Новому Году. Степан задался целью собрать 365 наиболее креативных этикеток, которые было бы интересно разглядывать, день за днем переворачивая странички. Сейчас он ведет переговоры с пивоварнями, чтобы те предоставили свое согласие на использование их этикеток и логотипов. Поучаствовать в проекте пока согласились следующие пивоварни и сидрерии:
- On The Bones; Brewlok;
- Selfmade;
- Rewort; Sabotage;
- «Бакунин»;
- 4Brewers;
- Cosmic City;
- Midnight Project;
- Knightberg;
- Velka Morava;
- Red Rocket;
- Brew Fiction;
- Gletcher;
- Alaska;
- TimeBomb;
- Knoffner;
- «Верфь»;
- Nordic Meadery;
- Antidot Ciders;
- «Заповедник»;
- Zero Point;
- Doctor Guber;
- Hit Brew;
- Green Street Brewery.
Степан Шмытинский признался, что очень любит отрывные календари и сожалеет, что у многих они стали ассоциироваться с глупыми народными приметами и рекомендациями, на какие лунные сутки лучше копать картошку.
Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться