Пиво Life

← Обратно к новостям
14 мая 2021, 13:37

Учёные: умеренное употребление алкоголя снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за стресса

Учёные: умеренное употребление алкоголя снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за стресса

Учёные установили, что умеренное употребление алкоголя ассоциируется со снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, впервые было показано, что употребление умеренного количества алкоголя может защищать сердце, в частности, за счёт сокращения связанных со стрессом сигналов мозга.

Результаты исследования были опубликованы в журнале Journal of The American College of Cardiology.

— Мы обнаружили, что связанная со стрессом активность мозга была сильнее у тех, кто не пьёт, в сравнении с людьми, употребляющими алкоголь умеренно. Но у тех, кто злоупотреблял алкоголем (более 14 порций в неделю), стрессовая активность была наиболее сильной, — говорит руководитель исследования Кенечукву Мезуе. — Идея в том, что умеренное количество алкоголя может оказывать соответствующее воздействие на мозг — помогать расслабиться, снижать уровень стресса и, возможно, через эти механизмы, снижать частоту сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследователь предупредил, что эти данные не должны быть поводом употреблять алкоголь, и речь идёт о действительно умеренном употреблении (не более одной порции в день для женщин и двух для мужчин, порцией считается небольшой бокал некрепкого пива или вина).

— Исследование предполагает, что умеренное употребление алкоголя положительно влияет на связь между сердцем и мозгом. Однако у алкоголя есть побочные эффекты, в том числе риск зависимости, так что нужны другие способы положительного воздействия, — подчеркнул учёный. Ранее та же команда обнаружила аналогичную взаимосвязь между физическими упражнениями и снижением стрессовой активности мозга.

Данные для исследования были взяты из базы Mass General Brigham Biobank. Участниками исследования стали 53 064 человека. 752 участника были подвергнуты ПЭТ-исследованию, которое позволяет определить зоны мозга с повышенной активностью. Исследователи выделили участников с повышенной активностью амигдалы, которая ассоциируется со стрессом. Было обнаружено, что из 53 тысяч человек у 7905 (или 15%) были серьёзные проблемы с сердцем. При этом те, кто употреблял алкоголь умеренно, на 20% реже сталкивались с такими заболеваниями и также имели сниженную активность мозга. Учёные подчеркнули, что необходимо провести дальнейшие исследования, чтобы установить, действительно ли снижение стресса напрямую связано с употреблением алкоголя.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?