Пиво Life

← Обратно к новостям
12 октября 2022, 10:24

«Комсомолка», спортсменка и просто бесстыдница

«Комсомолка», спортсменка и просто бесстыдница
фото: МАММ / МДФ

30 сентября «Комсомольская правда» опубликовала текст «Выпил пиво и разум помутило» — один из самых манипулятивных и безграмотных материалов о пиве на нашей памяти. Естественно, опус об «отправлениях пивным суррогатом» — анонимка. Наши читатели обратили внимание на этот «шедевр», и один из них прислал нам свой ответ. Мы решили его опубликовать без изменений, оставив, как и материал «Комсомолки», без подписи скромного автора.

Не в ущерб светлой памяти Владимира Николаевича Сунгоркина, наоборот — отдававая дань историческому масштабу этого медиаменеджера, — заметим, однако, что выпестованная им газета порой выступает в совершенно чудовищном жанре. Одновременно желтом, сервильном, рептильном, продажном и совершенно неправдоподобном. Недаром в уцелевших еще, хотя и поредевших профессиональных журналистских кругах живет мем: «Врет, как комсомолка».

И вот очередной случай так называемого вранья, в смысле, так называемого журналистского расследования в стиле малоуважаемого средства массового поражения информацией (СМПИ).

Безымянный автор «КП» (кстати, чего не подписался-то — ведь правду говорить легко и приятно) со всей дури бьет в виртуальную рынду: россиян травят пивом! В своей заметке «Выпил пиво и разум помутило» (наверно, мнит себя поэтом, тайно восхищаясь изящной рифмой «пиво – помутило». Ай да Пушкин, ай да сукин сын!) он, разумеется, подкрепляет свой алармистский тезис конкретными примерами. Но эти конкретные примеры удивительно неконкретны: упоминаются «студент Алексей Н.», «житель Подмосковья Роман С.» или вообще «двое рабочих на съемной квартире», которые, как это в целом свойственно пролетариям, «закусывали баночное пиво коньяком». Э, ребята, я вам, не сходя с этого места, тысячу пятьсот таких историй придумаю.

Зато, когда речь заходит о статистике, слово «пиво» из текста сразу исчезает. Вот как это выглядит: «Отправление (именно так!) пивным суррогатом — не единичный случай. За период с 2012 по 2021 год на территории России было зарегистрировано 470,3 тыс. эпизодов отравления спиртосодержащей продукцией. Из них 124,8 тыс. завершились летальным исходом». Так, а при чем тут пиво — может, речь идет о настойке боярышника или клее БФ-2? Вот еще леденящий душу пример: «Летом этого года близи (автор явно из числа тех, кто с читателями на «ты», а с русским языком на «вы») деревни Васютино (Павловский Посад) скорая забрала двух человек 1983 и 1988 годов рождения с колото-резанными ранениями. Потерпевшие находились на обочине дороги в 5 км от населенного пункта. В ходе оперативно-розыскных мероприятий полиция за совершение преступления задержала мужчину 1983 года рождения. Следствием установлено, что удары потерпевшим злоумышленник нанес в ходе конфликта во время совместного употребления спиртных напитков». Нет, разумеется, никаких сомнений в том, что на обочине дороги джентльмены распивали Guinness. И повздорили в ходе беседы о погоде.

Путаясь в буквах, автор торопится набросать побольше дополнительных страшилок: «Один из обязательных ингредиентов пива — хмель. Это растение — ближайший родственник конопли, из которой получают такие известные наркотики, как марихуана и гашиш». И пытливому читателю уже начинает казаться, это этот квазижурналист — банальный лоббист водочных империй.

Но не тут-то было: он служит другой музе. Которая покруче, чем Каллиопа или Эвтерпа, хотя имя ее не вполне благозвучно: ЦРПТ. Слышится скрежет хищного когтя по стеклу, вспоминается пресловутое: «А мы их цап-царап».

«Для того, чтобы снизить число отравлений и пополнить бюджеты, в отрасли планируют ввести цифровую маркировку. Это специальный код, который могут отсканировать и власти, и потребители. А продать товар без такого кода станет невозможно. Благодаря коду можно будет проследить происхождение каждого литра пива, то есть ни на прилавках, ни «на кранах» левый продукт больше не появится», — честное комсомольское! В смысле, «Честный знак». А еще точнее, еще один «сравнительно честный» способ отъема денег у пивоваров и любителей пива.

ЦРПТ, если кто еще не знает, — это «Центр развития перспективных технологий», детище Алишера Бурхановича Усманова и его партнеров. Правительство передало ему «маркировочный откуп» на безальтернативной основе, видимо, предвидя будущую потерю самой вместительной в мире яхты. Скинемся, граждане, на кусок хлеба для жертвы кораблекрушения.

В случае, если маркировка пива будет принята, оператор ЦРПТ получит контроль над денежной выручкой в таком вот размере. Ежегодное производство пива около 8 млрд литров, если перевести в потребительские единицы, то это около 15 млрд единиц, и если умножить это число на 60 коп. НДС, то получится около 10 млрд рублей ежегодно денежного потока! Именно по этой причине наблюдается беспрецедентное протаскивание маркировки в пивоваренный сектор, и (как всегда) беспристрастная и бескорыстная «Комсомолка» спешит добавить сюда свои пять копеек.

Тут вот что еще интересно. На самом деле никакого подпольного производства пива быть не может. Об этом свидетельствует элементарный подсчет: чтобы произвести хотя бы небольшую партию, бутлегер должен приобрести: линию для производства пива стоимостью от 10 млн рублей; линию розлива в бутылки (или банки) стоимостью от 200 тыс. евро; систему фильтрации стоимостью не меньше 1 млн рублей; туннельный пастеризатор стоимостью от 200 тыс. евро; систему водоподготовки; солод и хмель. И при этом всё, что ему останется, — это 12 рублей неуплаченного акциза.

В общем, поздравляем, в очередной раз соврамши. Вашими бы устами немыслимый фальсификат пить.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»