Пиво Life

← Обратно к новостям
29 августа 2023, 14:16

Безалкогольное пиво вошло в топ популярных напитков для заказа на дом

Безалкогольное пиво вошло в топ популярных напитков для заказа на дом

Аналитики сервиса «Пятёрочка Доставка» подсчитали, какие напитки больше всего любят заказывать на дом россияне. В исследование попали данные по онлайн-заказам в регионах присутствия сервиса с 1 января по конец июля 2023 года.

За этот период было куплено более 5 млн упаковок сладких газировок, из них 1 млн 140 тыс. — со вкусом «колы». Чаще всего россияне заказывают бутылки объёмом 1-2 литра.

Соков было заказано более 4 млн упаковок: лидируют яблочный (275 тыс. упаковок), яблочно-вишнёвый (170 тыс.) и апельсиновый с мякотью (125 тыс.).

В топе лидеров среди напитков оказались также энергетики (более 3,5 млн упаковок), безалкогольное пиво и вино (около 800 тыс. упаковок), квас (более 750 тыс. упаковок), сладкие негазированные напитки (почти 640 тыс. упаковок) и растительные напитки (435 тыс. упаковок). Из растительных напитков потребители предпочитают овсяные: с начала года их заказали почти 300 тысяч упаковок.

Среди сладких негазированных напитков в лидерах оказался холодный чай: зелёный (245 тысяч бутылок), чёрный с лимоном (более 100 тыс. бут.), зелёный с манго и ромашкой (около 50 тыс. бут.) и с малиной (48 тыс. бут.).

Наиболее яркие сезонные скачки спроса в этом году зафиксированы в таких категориях, как квас и энергетические напитки. За два зимних месяца россияне выпили 65 тыс. бутылок кваса, а за весну — почти в 4,5 раза больше (около 290 тыс. бутылок). За неполные два летних месяца кваса выпито уже на 40% больше, чем весной (более 400 тыс. бутылок), и эта цифра продолжает расти. Энергетиков зимой было выпито 705 тыс. банок, весной — почти 1,5 млн (+111% к зиме), а летом — уже почти 1,4 млн банок.

По потреблению безалкогольного пива лидирует Татарстан (46 тыс. банок), следом идут Самарская область (22 тыс. банок) и Краснодарский край (21 тыс. банок). По спросу на квас также лидирует Татарстан (45 тыс. бутылок), далее идут Свердловская (более 25 тыс.) и Воронежская (более 21 тыс. бутылок) области.

В тройке лидеров по потреблению энергетиков Краснодарский край (107 тыс. банок), Воронежская (106 тыс. банок) и Ростовская (96 тыс. банок) области.

01175
Поделиться
Смотрите также
1 37837
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 127633
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 12246
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

0 6451
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
11 декабря 2023
XXV конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года» (Москва)

11-14 декабря в Москве пройдёт XXV Международный профессиональный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», организованный НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.

14 декабря 2023
Конференция «Производство пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. Состояние, тенденции и перспективы»

14 декабря в Москве, в НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ул. Россолимо, д. 7), пройдёт научно-практическая конференция «Производство пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. Состояние, тенденции и перспективы».

16 декабря 2023
Craft Event «Синий иней» (Санкт-Петербург)

16 декабря, в канун Нового года, ДК им. Кирова откроет свои двери для новогоднего утренника для взрослых «Синий Иней».

Лучшее
1 57634
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»