Аналитика

0 2733
17.10.2016
Как увеличить эффективность пивной полки?

В начале 2016 года компания Efes Rus запустили инновационной пилотный проект во флагманском гипермаркете Магнит в Краснодаре. Efes Rus решили полностью переосмыслить подход к trade-коммуникации, расширив свои возможности с помощью digital-технологий.

0 12819
06.10.2016
Обзор российского рынка безалкогольных напитков

Cпециалист аналитического отдела информационно-аналитической компании VVS Вадим Пашин для журнала «Российский продовольственный рынок» подготовил обзор рынка безалкогольных напитков.

0 6566
04.10.2016
Как устроена частная пивоварня True ALE

О том, как устроено производство крафтового пива и с какими проблемами сталкиваются небольшие предприятия, корреспонденту портала Biz360.ru Виталию Ковальчуку рассказал владелец пивоварни True ALE Павел Ольшанский.

0 6307
03.10.2016
«Разливайка на районе»: как экс-банкир создал идеальную пивную в Москве

Бывший менеджер банка открыл бар-магазин крафтового пива в спальном районе, который приносит до 660 тыс. рублей чистой прибыли в месяц.

 

0 1740
19.09.2016
Ритейлеры против ресторанов – как выиграть в борьбе за покупателя

Как следует из глобального исследования Nielsen, глобальным потребителям не всегда нужен особенный повод, чтобы отправиться в ресторан. Для 48% это образ жизни: они посещают различные места общественного питания раз в неделю или чаще.

0 2342
05.09.2016
Как сказались на рынке пива меры господдержки

Ксения Черных подготовила для портала «Континент Сибирь» аналитический материал на тему результатов господдержки регионального пивного рынка.

0 3107
30.08.2016
Обзор украинского рынка кваса

Портал Business.ua публикует анализ украинского рынка кваса.

0 3489
30.08.2016
Обзор внешнеторгового рынка солода

Наталья Игошина, аналитик информационно-аналитического агентства VVS, подготовила для журнала «Российский продовольственный рынок» анализ рынка солода на основе данных таможенной статистики РФ (без учета торговли со странами Таможенного союза).

0 1691
16.08.2016
Рынок пива в Польше

Портал Marketing.by поделился информацией о польском рынке пива, особенностях рекламы и социальных проектов.

0 4168
04.08.2016
Барные тренды 2016 года

Tales of the Cocktail опросил более 1500 барменов и профессионалов индустрии и отметил распространенные тренды выбора напитков в баре.

0 1967
04.08.2016
Неразбериха с ККТ: как производители будут дорабатывать кассы для 54-ФЗ

4 июля 2016 года президент Владимир Путин подписал 54-ФЗ. Реакция не заставила себя ждать — через три дня на «РБК» вышла статья, в которой производители ККТ рассказывают, сколько стоит доработка «устаревших касс». 

0 1176
03.08.2016
Половина всей импортной водки на Украину поставляется из Польши

Наибольшим экспортером водки в первом квартале 2016 года стала Украинская дистрибуционная компания, доля которой в зарубежных поставках составляет 34%.

22 ноября 2019
«Медовуха Fest» (Суздаль)

С 22 по 24 ноября 2019 года на площадках главного туристического комплекса «Суздаль», а также на площади торговых рядов пройдет четвёртый гастрономический фестиваль медовухи.

25 ноября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Екатеринбург)

25-29 ноября 2019 года в Екатеринбурге пройдёт 20-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

26 ноября 2019
3-й Петербургский форум производителей безалкогольных напитков

26-28 ноября в Санкт-Петербурге, в отеле «AZIMUT» (Лермонтовский проспект, 43/1), состоится Третий форум производителей безалкогольных напитков.

Лучшее
2 24789
История «порошкового» пива в России