Аналитика

← Обратно к аналитике
23 марта 2016, 11:46

Презентация: Правовое регулирование пивоваренной отрасли – опыт Европы и США

Портал Profibeer продолжает публиковать материалы с прошедшей III Всероссийской конференции-дегустации «Независимое пивоварение, сидроделие, медоварение России», организованной Национальным Союзом Производителей Пива и Напитков (НСПП).

Сегодня мы представим доклад коммерческого директора компании SVAM Group Вячеслава Кузьменко о мировых тенденциях на пивоваренном рынке и государственном регулировании развитых пивоваренных рынках.

За прошедшее десятилетие мировой рынок пива вырос на 25%. Основным драйвером роста послужил рынок Китая. Россия стабильно входит в число ведущих пивных рынков мира, занимая шестое место по объемам производства и пятое по объемам потребления.

Для поддержки малого и среднего пивоварения ведущие страны проводят протекционистскую политику,  которая заключается в пониженной ставке акцизов. Это осуществляется с целью стимулирования развития собственных экономик стран и локализации прибыли от ведения малого бизнеса местными предпринимателями. Кроме того, это является дополнительной защитой местных пивоваров от импортной продукции в условиях ВТО.

Страны-участницы Евросоюза 19 декабря 1992 приняли Директиву, в которой изложили основные принципы акцизной политики в отношении пивного рынка. Государства ЕС, например, могут устанавливать пониженную ставку акциза на пиво для производителей с годовой мощностью не более 200 тыс. гектолитров пива в год, а для легкого пива с объемной долей алкоголя не выше 2,8% может применяться пониженная ставка акциза вплоть до полной отмены.

В 2011 году в США ввели пониженную ставку акциза для малых и средних производителей и полностью освободили от акциза на пиво производителей ресторанного типа.

Сейчас США лидирует по количеству крафтовых пивоварен – 4 тыс. предприятий, второе место занимает Великобритания с 723 предприятиями. Россия находится на пятом месте по количеству крафтовых пивоварен: в нашей стране действует 561 предприятие такого типа.

В целом, мировой рынок пива растет с темпами около 2% в год на протяжении более 10 лет. Рынки Азии, Африки и Южной Америки продолжают расти на фоне стагнации рынков России, Северной Америки и Европы.

Полную версию презентации можно посмотреть по ссылке под материалом.

0885
Поделиться
Комментарии 0
01 октября 2017
Конкурс «МедиаБармен-2017»

С 1 октября начнётся приём заявок на конкурс «МедиаБармен-2017».

19 октября 2017
Международный форум пивоваров и рестораторов - 2017 (Украина)

19 и 20 октября в Ровно пройдет четвёртый международный форум, который соберёт около 300 участников – владельцев, директоров, технологов пивзаводов, ресторанов-пивоварен,  а также представителей пивных пабов, фирменных магазинов по продаже крафтового пива,  торговых сетей, фирм-экспортеров и импортеров пива.

23 октября 2017
«Школа пивовара» (Новосибирск)

Одиннадцатый региональный обучающий семинар Союза российских пивоваров «Школа пивовара» пройдет в Новосибирске 23-27 октября 2017 года.

Лучшее
4 11191
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг