Аналитика

0 6363
16.10.2018
Пивовары могут остаться без русского солода – европейцы скупают ячмень
1 5020
05.12.2018
Вдребезги: как кризис стекольщиков повлияет на пивоваров

В мае из-за миллионных долгов газовщики прекратили подачу на воронежский стеклотарный завод «РАСКО», снабжавший бутылкой десятки пивоваренных предприятий. Из-за отсутствия газа замерзли три стекловаренные печи, их восстановление стоит 500 млн рублей.

0 741
14.11.2018
Почти половина чеков в российских кафе и ресторанах оплачиваются картой

Компания Poster, предоставляющая облачные решения для автоматизации кафе, ресторанов и магазинов, подсчитала, что примерно половина чеков в российских заведениях оплачивается картой.

0 1660
30.10.2018
Euromonitor International: в России 28,5% потребляемого алкоголя является нелегальным

В России доля нелегального алкоголя на рынке составляет 28,5%. Такие результаты были представлены в исследовании Euromonitor International.

1 1722
26.10.2018
Продажи пива в Сибири уменьшаются, а крепкого алкоголя – растут

По данным Росалкогольрегулирования, в первом полугодии 2018 сибирский рынок пива стагнировал, а крепкого алкоголя – рос. Впрочем, эксперты ставят под сомнения и рост продаж крепкого.

0 2319
23.10.2018
Nielsen: как продавалось пиво во время Чемпионата мира по футболу

Эксперты Nielsen проанализировали степень влияния Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 на российский FMCG-рынок. Пиво стало одной из категорий, обеспечивших основной прирост продаж.

0 3782
21.09.2018
Казахстанский пивной рынок становится все более привлекательным

Казахстанский рынок пива на протяжении 3-4 лет остается привлекательным не только для местных инвесторов, но и международных концернов. В стране происходит глобальное расширение рынка.

0 4202
19.09.2018
Употребление крепкого алкоголя связано с насилием, пива и вина – нет

Автор журнала Forbes Элист Уолтон рассказала, какие эмоции вызывают разные виды алкоголя и что лучше пить в тех или иных ситуациях. Публикуем перевод материала от Pivo.by.

0 2882
29.08.2018
На рынке общепита растёт кадровый голод

Аналитические данные, сопоставленные компанией r_keeper, свидетельствуют о том, что ресторанному бизнесу сейчас нелегко найти на кадровом рынке нужное число работников.

0 4571
21.08.2018
Profibeer улучшил позиции среди самых посещаемых пивных сайтов мира

Во втором квартале 2018 года Profibeer получал в среднем 399 539 просмотров в месяц  при 153 333 уникальных посетителей в месяц.

0 4170
14.08.2018
AB InBev стала лидером на мировом рынке крафтового пива

Еще 10 лет назад компания AB InBev выпускала пиво, в ответ на которое возникло крафтовое движение. Однако, уже сегодня компанию называют «Королем крафта». Именно у AB InBev самые высокие показатели в этом направлении.

0 3594
29.05.2018
Водка вошла в пятерку самых популярных товаров в России, пиво – в десятку

Оператор фискальных данных «Такском» поделился со СМИ частью своих данных по структуре продаж в российской рознице. Данные для статистики поступают напрямую с онлайн-касс.

0 4343
21.05.2018
Директор «Nielsen Россия» о том, как холодное лето сказалось на пиве, и о будущем розницы

Директор по работе с розничными сетями «Nielsen Россия» Дмитрий Швецов рассказал на конференции «Ведомостей», что происходит с розничной торговлей и сектором FMCG. Публикуем основные мысли эксперта.

27 января 2019
Российский финал конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies

27 января в Москве, в ресторане «Поплавок» (Мясницкая 7, стр.1) состоится российский финал Международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies. Начало — в 15 часов.

11 февраля 2019
«Продэкспо-2019»

11-15 февраля в выставочном комплексе «Экспоцентр» пройдёт 26-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо».

12 февраля 2019
Алкоконгресс и Винный форум

12 февраля в рамках выставки «Продэкспо-2019» состоятся XIV АлкоКонгресс и V Винный форум.

Лучшее
0 8761
Публичные признания официантки Октоберфеста