Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямВоронежский «Бутурлиновский ликеро-водочный завод» частично меняет владельца

Министерство имущественных и земельных отношений Воронежской области выставило на торги 20% акций «Бутурлиновского ликеро-водочного завода» (ЛВЗ), принадлежащих региону.
Начальная стоимость пакета из 109 692 акций составляет 75,8 млн рублей. Аукцион завершится 16 февраля. ЛВЗ, чей уставный капитал оценивается в 548,3 млн рублей.
Согласно описанию лота, располагается на участке площадью 2,4 га и обеспечивает работой 125 человек.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться