Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямВладелец водки Stolichnaya прекращает бизнес в США

Компания Stoli Group USA (которая в России была признана экстремистским объединением и её деятельность запрещена) и её подразделение по производству американского виски Kentucky Owl подали заявки на ликвидацию. Об этом сообщает издание The Spirits Business.
Эти компании начали процедуру банкротства в конце 2024 года, однако переговоры с основными кредиторами не привели к соглашению. В результате было принято решение о ликвидации бизнеса.
Решение связано с длительным давлением на компанию и конфликтами с российскими властями по поводу товарных знаков. Кроме того, на ситуацию повлияло замедление продаж алкоголя в США, что усугубило финансовое положение. По информации издания, ликвидация затронет только американские активы группы, производства в других странах продолжат работу.
По оценкам Bloomberg на ноябрь 2024 года, активы Stoli Group USA превышали 50 до $100 млн.
Компания Stoli Group принадлежит бизнесмену Юрию Шефлеру. В декабре 2024 года его включили в список экстремистов и террористов Министерства юстиции. По данным Forbes, состояние Шефлера оценивается в $1,1 млрд.
С 2002 года Шефлер не проживает в России и занимается производством алкоголя за рубежом. В конце 1990-х годов он приобрёл бренды водок «Московская» и «Столичная», которыми владело предприятие «Союзплодоимпорт». Позже российские власти признали передачу прав незаконной, однако Шефлер вновь выкупил их на аукционе в Нидерландах в 2024 году.
После отъезда из России Шефлер владел предприятиями в стране, в том числе заводом «Амбер Талвис» в Тамбовской области, управлявшимся организацией Amber Beverage Group Holdings, которая также признана экстремистским объединением и деятельность которой запрещена в России. В 2024 году активы этого предприятия были переданы государству, сейчас ими управляет Росимущества.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться