В России стали больше производить алкоголь в малой таре

Производители увеличили выпуск алкоголя в небольших тарах, спрос на такую продукцию может быть связан с желанием россиян экономить.

Производитель алкоголя «Башспирт» (марки «Белебеевская», Kurai, «Белая крепость», Hint и др.) получил декларацию соответствия на производство водки «Тельняшка» и «Хаски», которые принадлежат Алкогольной сибирской группе (АСГ; бренды «Белая березка», «Сиббиттер», «Пять озер» и др.). «Башспирт» собирается разливать напитки в небольших бутылках размером от 0,1 л до 0,25 л

По данным бренда Ladoga (Barrister, «Царская»), за первые полгода продали 157 000 дал алкоголя в упаковках менее 0,5 л, что на 58% превышает показатель того же периода предыдущего года. У Ladoga продажи джина в небольшой таре выросли на 26%, водки — на 38%, виски — в 3,5 раза. По данным «Татспиртпрома» (производитель Tundra, «Ханская»), за январь—май в России продажи крепкого алкоголя в бутылках 0,25 л выросли на 13% год к году, до 8,9 млн л.

Рост продаж алкоголя в небольшой таре может быть связан с желанием потребителей больше экономить. Так, бутылка меньшего объема стоит меньше полноразмерной еще потому, что акциз на крепкий алкоголь считается от 1 л спирта.

Смотрите также

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться