В России на 17,2% выросла алкогольная смертность

По данным Центра разработки национальной алкогольной политики, с января по июль 2019 года в России на 17,2% выросла смертность от отравления алкоголем. Так, за этот период умерли 4 298 человек.

Самый резкий скачок смертности от алкоголя — в 12 раз — замечен в Татарстане, в 6,7 раз — в Еврейской автономной области, в три раза — в Туве, в 1,8 раза — в Санкт-Петербурге.

В Москве этот показатель увеличился на 10,9%, в Курганской области — на 13,4%, а в Пензенской области — на 40,3%. При этом есть регионы в которых наблюдается положительная динамика. Так, в Костромской области смертность снизилась на 92,5%, в ХМАО — на 66,7%.

Статистика

Смотрите также

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.