Роскачество: доля вина в мягкой упаковке в 2022 году немного снизилась

Эксперты Роскачества проанализировали данные производства и отметили, что российский рынок не пострадал от временных перебоев с поставкой мягкой упаковки для вина — «тетрапаков» и аналогов.

Руководитель «Винного гида России» Олеся Буняева рассказала, что российские производители стали получать существенно больше запросов от торговых сетей в рамках тенденции к импортозамещению, при этом розницу интересует в первую очередь стеклянная тара.

— Это основной тип тары для вина в России, ее достаточно, и благодаря ценам на энергоносители она гораздо дешевле, чем в Европе. В то же время проблемы с другими типами упаковки, в том числе связанные с прекращением в конце марта текущего года поставок компании Tetra Pak, мало затронули рынок. Доля всех типов мягкой упаковки в общем объеме производства в 2022 году снизилась примерно на 4,5%. Это очень небольшое снижение, и потребители вряд ли заметили какие-то существенные изменения ассортимента типов тары на полках, — рассказала Олеся Буняева.

Около 57% всего объёма вина в 2021 году в России было упаковано в стеклянную тару. На долю алюминиевой банки пришлось не более 0,5%, остальное занимает мягкая упаковка, прежде всего «тетрапак» и аналоги (40,7% в общем объёме производства). Двух- и трёхлитровые упаковки Bag-in-box занимают в России порядка 1,8% рынка и демонстрируют тенденцию к небольшому росту.

— В России не такое отношение к «тетрапаку», как в Европе. Здесь вино в подобной упаковке сразу воспринимается как недорогой продукт очень низкого качества. «Тетрапак» — это, безусловно, удобная транспортировочная тара, это прочность, экономичность и экологичность. Мы пробовали лить в нее разные вина — и недорогие, и среднего ценового сегмента, но спросом этот формат не пользовался. Сейчас мы делаем ставку на вина в упаковке Bag-in-box только для ресторанов и кафе, где вина разливают по графинам, бокалам и т. д., — рассказал заместитель генерального директора компании «Кубань-Вино» Евгений Емельянов.