Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
01 июня 2021, 14:54 — Город N

РКШВ теперь выпускает шампанское в Башкирии

РКШВ теперь выпускает шампанское в Башкирии

«Ростовский комбинат шампанских вин» (РКШВ) с начала 2021 года перестал выпускать шампанское в Ростове, разместив производство трёх самых популярных марок на башкирском предприятии «Боска-Рус». Сейчас недвижимость завода сдаётся в аренду.

И хотя собственники не называют причин таких изменений, директор ЦИФРРА Вадим Дробиз предполагает, что виной тому новые правила регулирования алкогольного рынка:

— У завода нет своих виноградников. С середины 2020 года вино и игристое вино можно производить только из отечественных виноматериалов, а у нас в стране острейший их дефицит. Думаю, производство игристых вин в России в 2021 году должно упасть на 40% к 2019 году из-за дефицита винограда. Причем ликвидировать этот дефицит в лучшем случае можно будет лет через 10-15. С производством винных напитков тоже непростая ситуация — год назад государство резко подняло ставку акцизов для производителей этой продукции, что привело к росту цен, в итоге производство упало в прошлом году на 65%. По факту прежние объемы РКШВ уже не произвести, вероятно, собственники сочли, что нерентабельно держать комбинат, чтобы производить небольшие объемы. Сложность реализации проекта по выпуску собственных марок на других заводах я вижу в том, что сегодня многие предприятия столкнулись с дефицитом виноматериалов.

По данным «СПАРК-Интерфакса», в 2020 году у РКВШ выручка сократилась в 2,5 раза — до 182,4 млн рублей, чистый убыток составил 101,5 млн рублей.

Замдиректора по продажам и маркетингу «Ростовского комбината шампанских вин» Александр Линник объясняет, что торговые марки компании не исчезли, просто теперь их использует другая производственная площадка — башкирское «Боска-Рус», предложившее наилучшие условия по тендеру и имеющее аналогичные РКШВ производственные мощности:

— Наш винодел отрегулировал качество продукции, и с апреля начато производство винного напитка Rachelle, а также шампанского «Ростовское» и «Ростовское золотое». Это наши самые востребованные рынком бренды. На собственной площадке мы производили продукцию семи марок. Возможно, в будущем будем выпускать там и остальные. Сейчас производство ограничивается только продажами. По итогам текущего года рассчитываем продать столько же бутылок выпускаемых марок, сколько и в прошлом.

РКШВ также сохранил и географию поставок, и работу с основными сетями — «Пятерочка», «Перекресток», «Лента», перезаключается договор с «Магнитом». Сейчас продажи происходят через ростовскую дистрибьюторскую компанию «Мастер-Трейд».

03092
Поделиться
Смотрите также
0 2702
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 8725
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 7605
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 1924
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 3436
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

1 12782
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
24 мая 2022
Hispack (Испания)

Hispack, крупнейшая в Испании и одна из важнейших в Европе выставок, посвящённых упаковке, обработке и логистике, состоится в Барселоне с 24 по 27 мая 2022 года.

24 мая 2022
XХХI международный форум «ПИВО-2022» (Сочи)

24-27 мая 2022 года в Сочи, в гранд-отеле «Жемчужина», пройдёт традиционный Международный форум «ПИВО» — крупнейшее в России специализированное выставочное мероприятие пивной индустрии, главное место встречи представителей пивоваренной и безалкогольной индустрии России и зарубежных предприятий.

25 мая 2022
Interfood Astana (Казахстан)

Выставка «Продукты питания, напитки, ингредиенты, упаковка и оборудование для пищевой промышленности» пройдёт в Нур-Султане с 25 по 27 мая 2022 года.

Лучшее
1 71237
Секреты продажи крафта от Николая Желагина