Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
19 июня 2023, 13:17 — «Коммерсантъ»

«Регион-50» будет производить алкоголь в Московской области

«Регион-50» будет производить алкоголь в Московской области

Крупный поставщик алкоголя «Регион-50» откроет в Подмосковье завод, где будет выпускать водку, виски, джин, коньяк и настойки под своими марками.

Мощность завода составит 4,9 млн декалитров в год. Оборудование, рецептуры коньяка и водки и часть брендов «Регион-50» ранее выкупил на торгах по банкротству Московского межреспубликанского винодельческого завода. Среди торговых марок — «Стужа», English Park, Glen McClaud, «Кутузов». Возглавил завод бывший топ-менеджер «Татспиртпрома» Фарит Шагиахметов.

«Регион-50», по собственным оценкам, покрывает 80% клиентской базы Московского региона и 40% — в Центральном федеральном округе. В портфеле компании более 3 тысяч наименований.

Ранее дистрибьютор выпускал собственные торговые марки по контракту на сторонних площадках, однако при увеличении объёма столкнулся с трудностями с точки зрения размещения заказов и логистики. Кроме того, свой завод позволит расширить ассортимент, в том числе в премиум-сегменте, воспользовавшись возможностями, открывшимися после ухода зарубежных марок.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»