Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямПродажи водки в России в первые 4 месяца 2022 года выросли на 7,1%

Объём продажи водки в России с января по апрель 2022 года вырос на 7,1%, коньяка было продано больше на 2,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Такую статистику приводит Национальный союз защиты прав потребителей. Всего водки за четыре месяца было продано 24,3 млн дал, в апреле — 6,1 млн дал.
Объем розничной продажи коньяка в январе-апреле 2022 года составил 3,9 млн дал, в апреле он увеличился на 2,6% — до 0,93 млн дал.
Объем розничной продажи шампанского и игристых вин в январе-апреле вырос на 6,3%, до 5,5 млн дал, в апреле — на 7,9%, до 1,09 млн дал. Объем розничной продажи вин в январе-апреле 2022 года увеличился на 3,5% и составил 16,9 млн дал, в апреле — на 3,6%, до 4,4 млн дал.
Всего, по данным союза, объем розничной продажи алкогольной продукции (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) в январе-апреле 2022 года вырос на 4,3% и составил 68,9 млн дал, в апреле — на 5,2%, до 16,8 млн дал.
Объем розничной продажи слабоалкогольных напитков (не более 9%) в январе-апреле 2022 года вырос на 90,8% и составил 4,8 млн дал, в апреле — на 69,9%, до 1,06 млн дал.
Также по теме: С января по май в России на 9,5% выросло производство алкоголя.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться