Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямПремьер-министр Франции назвал введение пошлин на американский виски ошибочным решением

Премьер-министр Франции Франсуа Байру заявил, что введение штрафных пошлин на американский бурбон и виски «вероятно, было ошибочно». Ввозные пошлины в 50% были запланированы Евросоюзом как ответные меры на высокие тарифы США на сталь и алюминий.
— Были ли допущены какие-то ошибки? Да, вероятно. Бурбон из Кентукки был включен в список, словно это была торговая угроза», — сказал Бейру в интервью на радио.
Он отметил, что американские виски и бурбон были включены в список санкционных товаров «без должной проверки».
Напомним, Дональд Трамп отреагировал на новость о введении новых пошлин почти мгновенно:
— Если этот тариф не будет немедленно отменен, США вскоре введут пошлину в 200% на все вина, шампанское и крепкий алкоголь, поставляемые ЕС. Это будет здорово для винного бизнеса в США, — написал Трамп у себя в блоге.
Так как Соединенные Штаты являются одним из ключевых экспортных рынков для французского вина, виноделы сразу же начали бить тревогу. Производители виски из Америки также приготовились к серьезным последствиям торговой войны.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться