Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
29 января 2026, 12:29

Пивоварня Brewdog объявила о закрытии винокурни

Пивоварня Brewdog объявила о закрытии винокурни

Шотландская компания Brewdog объявила о прекращении деятельности своей винокурни и полном отказе от производства крепких спиртных напитков. Об этом сообщило издание The Drinks Business.

Решение было принято после того, как компания столкнулась с крупными убытками, составившими 37 миллионов фунтов стерлингов в 2024 году. Этот год стал для Brewdog пятым подряд убыточным годом. В связи с ухудшением финансового положения, компания также пошла на сокращение рабочих мест и закрыла десять собственных пивных баров, расположенных по всей стране.

Руководство Brewdog направило сотрудникам письмо, в котором назвало решение о закрытии винокурни трудным. Из всего ассортимента напитков, за исключением пива, компания продолжит выпускать только коктейли под брендом Wonderland.

В письме, которое цитирует The Drinks Business, говорится, что, несмотря на гордость за достижения команды винокурни и созданные бренды, компания вынуждена признать высокую конкуренцию на рынке крепких спиртных напитков. В связи с этим, Brewdog намерена упростить свою деятельность и сосредоточить усилия на тех направлениях, где у нее есть реальные шансы на успех. В частности, компания планирует активно развивать свой пивной ассортимент и линейку коктейлей Wonderland, в которых видит значительный потенциал для роста.

Brewdog была основана в Шотландии в 2007 году и известна своими экспериментальными подходами к пивоварению. В частности, в 2020 году компания совместно с немецкой пивоварней Schorschbrau сварила пиво крепостью 57,8%, которое на тот момент считалось самым крепким в мире.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные стили России: от пожигного до «Таёжного»