29.08.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
05 мая 2022, 11:48
OIV: в 2021 году мировой экспорт вина оказался рекордным
Генеральный директор OIV Пау Рока представил доклад о производстве и мировом потреблении вина в 2021 году. Главной новостью стало то, что объем мирового экспорта вина увеличился на 4%, составив 111,6 млн гектолитров — это рекорд за всю историю ведения подсчетов. В денежном выражении мировой экспорт вырос на 16%, до 34,3 млрд евро.
В 2021 году мировая площадь виноградников незначительно сократилась к 2020 году и составила в 7,3 млн га. Всего в мире было произведено 260 млн гектолитров вина, что на 1% меньше данных прошлого года. Мировое потребление вина в 2021 году выросло на 0,7%, до 236 млн гектолитров.
Прогнозы на 2022 год даются тревожные из-за боевых действий в Украине, изменения привычных логистических цепочек и возможного энергетического кризиса. Определенное влияние на рынок оказывают и санкции, объявленные Евросоюзом в отношении России. РФ являлась десятым по счету импортером вина в мире: на нашу долю приходились 2% мирового импорта. Теперь же импорт вин в Россию серьезно сократится. Это несколько повлияет на объемы экспорта вин из Италии, Франции и Испании.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
24.08.2020
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться