29.08.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
12 октября 2023, 09:40
— NielsenIQ
NielsenIQ: спрос на брют и розовые игристые растёт опережающими темпами
Аналитики NielsenIQ подсчитали, как за последний год менялись на российском рынке продажи различных видов игристых вин.
Наибольший рост показал сегмент розовых игристых: за последние 12 месяцев их продажи выросли на 8,2% в сравнении с 5% в среднем для всех игристых вин. Розовые игристые лидируют по темпам роста в объёмном и денежном выражении и активно наращивают долю за счет других сегментов. За год доля розовых игристых выросла на 0,4 процентного пункта, до 16,5%.
Ещё один заметный тренд — рост интереса к брютам и сухим игристым. В объёмном выражении продажи сухих выросли на 44,8%, брютов — на 17,3%, в то время как рост сладких игристых составил только 5,5%, полусухих — 2,3%, а продажи полусладких сократились на 3%. Суммарная доля рынка брютов и сухих выросла почти до трети оборота категории, уступая только полусладким игристым винам.
Большой вклад в развитие сегмента вносят специализированные винные магазины. В них доля этих двух сегментов составляет 40%. Однако в канале традиционной торговли неоспоримым лидером остаются полусладкие игристые вина с долей рынка 70%.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
24.08.2020
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться