Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямМузыкант Василий Вакуленко выиграл противостояние за псевдоним Баста с производителем вина

Рэпер Баста обжаловал регистрацию в патентной палате товарного знака Basta, под которым в России хотел продавать свои вина производитель из Молдовы. Заявление музыканта было удовлетворено.
Рэпер судился с молдаванской компанией Wine Trademarks. Баста, настоящее имя которого Василий Вакуленко, заметил, что начал выпускать треки под этим псевдонимом с 1998 года — то есть, задолго до регистрации товарного знака. Артист не хотел бы, чтобы его личность и творчество ассоциировали с производителем алкоголя, ведь сам исполнитель давно пропагандирует здоровый образ жизни.
Представитель компании упирал на то, что слово «баста» не было придумано Василием Вакуленко. Это слово можно встретить в любом словаре русского языка. Тем не менее, Роспатент встал на сторону рэпера. В ведомстве посчитали, что слово «баста» сегодня довольно редко используется в обиходе, а вот исполнителя Басту под его псевдонимом знает вся страна.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться