Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямМинпромторг занялся вопросом нехватки стеклотары в Крыму

Минпромторг, который занялся решением проблемы с поставками тары для крымских виноделов, отправил официальный запрос заместителю генпрокурора по ЮФО и СКФО с просьбой дать оценку действиям «Кавминстекла», ограничившего поставки бутылок виноделам. В министерстве отметили, что это дискриминация отдельного региона.
Дело в том, что в Крым тара перестала поставляться из-за американских санкций, поскольку новым топ-менеджером компании-поставщика «Кавминстекло» стал выходец из США.
Замглавы Минпромторга Виктор Евтухов отметил, что ведомство не собирается мириться со сложившейся ситуацией:
— Мы считаем, что здесь как минимум злоупотребление доминирующим положением на рынке и ограничение конкуренции. Мы с этим мириться не будем.
Виктор Евтухов также подчеркнул, что вопрос снабжения крымских виноделов тарой уже прорабатывается. Сегодня есть соответствующие предложения от стеклотарных предприятий Центрального и Северно-Западного федеральных округов. При этом он отметил, что значительно цены повыситься на бутылку не должны.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться