Кубань стала лидером среди регионов России по продажам алкоголя

Краснодарский край в январе-октябре 2024 года стал лидером среди регионов России по объемам продажи алкоголя (без учета пива, сидра, пуаре и медовухи). Такие данные подготовил «РБК Вино» на основании данных Росалкогольтабакконтроля (РАТК).

Так, в Краснодарском крае за 10 месяцев 2024 года было продано 7,8 млн дал алкоголя. Это на 264 тысяч дал больше, чем было за аналогичный период 2023 года. При этом в расчетах не учитывались данные Москвы, Московской области и Санкт-Петербурга.

За первые десять месяцев 2024 года в России было реализовано 184,2 миллиона дал алкогольной продукции. Этот показатель увеличился всего на 0,8% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, но демонстрирует рост на 21% по сравнению с 2021 годом. При этом регионы из топ-10 по объему продаж алкоголя составляют четверть от общего объема по стране, что соответствует 47,1 миллиона дал.

Наименьшие продажи алкоголя в период с января по октябрь 2024 года зафиксированы в Чеченской Республике — всего 9,3 тысячи дал. При этом, по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, объем розничных продаж в регионе уменьшился: в прошлом году он составил 10,3 тысячи дал.

На втором месте среди регионов с наименьшими объемами розничной продажи алкоголя располагается Ингушетия с показателем 19,9 тысячи дал, а третье место занимает Чукотский автономный округ, где продали 71,7 тысячи дал.

Смотрите также

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться