Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
12 марта 2026, 14:48

Канадцы отказались от американского алкоголя: продажи рухнули на 77% за год

Канадцы отказались от американского алкоголя: продажи рухнули на 77% за год

Торговая война между США и Канадой привела к тектоническим сдвигам на алкогольном рынке северного соседа. Канадские потребители и бары массово отказываются от американского алкоголя в пользу местной продукции и напитков из других стран. Импорт из США рухнул до минимальных значений за последние пять лет, пишет Bloomberg.

Согласно опросу исследовательской группы Nanos Research, почти три четверти канадцев (около 75%) хотят, чтобы американский алкоголь исчез с полок государственных магазинов. Этот настрой уже кардинально изменил рыночную ситуацию.

До введения президентом США Дональдом Трампом повышенных пошлин на канадские товары пять из десяти самых популярных вин в Канаде были американскими. Теперь же продукция из США практически исчезла из десятки лидеров. Ее место заняли вина из Франции, Италии и Новой Зеландии. В топ-10 также вошли три канадских производителя.

В провинции Онтарио, крупнейшей по численности населения, магазины начали маркировать отечественные товары специальными ярлычками с красным кленовым листом. Под эту программу попали как вина, так и крепкие напитки местного производства.

Тенденция затронула и профессиональное сообщество. Бармены по всей стране пересматривают коктейльные карты. Вместо традиционного американского бурбона они все чаще используют канадский виски из Онтарио, а также обращают внимание на виски из Шотландии и Ирландии.

Эффект бойкота, объявленного канадскими магазинами в 2025 году, оказался впечатляющим. По данным Bloomberg, на складах ритейлеров скопилось нереализованных американских алкогольных товаров на сумму около $58,5 млн. Часть этой продукции уже пришлось списать из-за истекших сроков годности.

Общий объем импорта алкоголя из США в Канаду по итогам 2025 года составил лишь $288 млн. Это на 77% меньше, чем годом ранее (в 2024 году было $1,25 млрд). Показатель стал минимальным с 2020 года, когда мир переживал пандемийные ограничения. Для сравнения, пик импорта был зафиксирован в 2022 году на уровне $883 млн. Таким образом, торговая политика и потребительский патриотизм всего за год практически обнулили многомиллионный рынок.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Секреты продажи крафта от Николая Желагина