Из магазинов может исчезнуть до 60% импортного вина — как дорогого, так и бюджетного

Руководитель проекта «Экспортный бренд российского вина» Павел Майоров сообщил, что из-за нарушенной логистики и отказов поставщиков сотрудничать с компаниями из России с полок российских магазинов может исчезнуть до 60% импортного вина.

— Мы ожидаем, что порядка 60% зарубежных производителей покинут полки временно или постоянно. Речь про все сегменты, включая и относительно недорогие испанские, итальянские вина, которые сейчас уходят с рынка по тем или иным причинам. Это не обязательно санкции, иногда это разрыв логистических цепочек, — объясняет Майоров.

По словам эксперта, у российских производителей вин с хорошо отлаженными каналами продаж на внутреннем рынке сейчас быстро раскупают весь объем продукции. Более того, розничные сети и дистрибьюторы заранее выкупают партии, которые только готовятся к выпуску. Таким образом компенсируются выпадающие объемы импортных вин. В условиях «растущих аппетитов» внутреннего рынка у ряда производителей не остается вина на экспорт:

— И сейчас даже те производители, которые хотели развивать экспорт, разводят руками и говорят, что внутренний рынок уже потребил наше произведенное вино. Тем не менее, стратегически все понимают, что экспорт российского вина — это не только вопрос прибыли, но и вопрос репутации, — подмечает Павел Майоров.

Смотрите также

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

14.07.2025

Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Холодный IPA IPA Стили Рецепты Портрет стиля

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

13.01.2025

Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Хмель Рецепты Сухое охмеление

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться